Кукурузная каша с черносливом
Кукурузная крупа — 1 ст. л.
Чернослив — 4 шт.
Молоко — 0,5 стакана
Сливочное масло — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Соль по вкусу
— AD —
Чернослив промыть под струей проточной воды и отварить в 0,5 стакана воды. Затем снять с огня и дать остыть, не сливая отвар. Разбухший чернослив измельчить с помощью блендера или протереть сквозь сито.
Довести объем оставшегося отвара до 0,5 стакана, поставить на огонь, вскипятить и всыпать крупу.
Через 15 минут добавить молоко, сахар, соль и варить еще 20 минут.
В готовую кашу добавить сливочное масло и чернослив.