ДЕНЬ ТРЕТИЙ
Завтрак
Полстакана свежевыжатого фруктового сока или небольшой фрукт
Омлет из одного яйца и двух яичных белков с луком, помидорами, грибами, болгарским перцем или любыми другими овощами (по желанию). Поджарьте омлет на небольшом количестве оливкового масла и посыпьте тертым сыром.
Один кусок хлеба из цельного зерна, поджаренного на оливковом масле.
Обед
Салат с приправой из уксуса и оливкового масла.
Сэндвич из двух кусков хлеба из цельного зерна, 100—150 г мяса куриной грудки, кусочков помидоров и листьев салата-латука. Замаринуйте курятину с вечера в смеси оливкового масла и красного вина, а перед обедом (или утром перед уходом на работу) приготовьте на гриле.
Отфильтрованная или бутилированная вода с добавлением свежевыжатого лимонного сока (можно добавить натуральный подсластитель).
Ужин
Салат с приправой из уксуса и оливкового масла.
Стакан супа из брокколи.
Запеченный окунь (150 г), посыпанный тертым сыром. Хлеб из цельного зерна (можно макать в хумус).
Овощи, приготовленные на пару или слегка обжаренные в оливковом масле и посыпанные сыром.
Один бокал красного вина или воды.