Овсяная каша с семенами чиа
Овсянка, которая готовится с вечера и сама доходит за ночь, – отличный выбор, если утром вы спешите, но при этом хотите соблюдать правила здорового питания. Добавьте в овсянку богатые омега-3-ненасыщенными жирными кислотами семена чиа – и у вас получится быстрый и легкий завтрак. Смешайте все ингредиенты вечером, а утром добавьте свои любимые фрукты или питательные добавки. Подавайте кашу холодной или сначала разогрейте.
1 порция
Ингредиенты
• 1/2 стакана безглютеновых овсяных хлопьев
• 1 столовая ложка семян чиа
• 1/2 стакана орехового молока домашнего приготовления (см. далее)
• 1/2 чайной ложки молотой корицы
• 1/2 чайной ложки ванильного порошка (по желанию)
• 1 чайная ложка кленового сиропа
Топпинг: свежие фрукты (нарезанные бананы, яблоки, груши, кусочки персиков или свежие ягоды), орехи, кусочки кокоса, семечки.
Приготовление
Смешайте овсяные хлопья, семена чиа, ореховое молоко, корицу, ваниль и кленовый сироп. Поставьте смесь на ночь в холодильник. Утром еще раз все размешайте вместе с любимыми добавками.
Возможные варианты: для более густой каши и для более плотного завтрака с вечера добавьте 1 столовую ложку миндального масла и половинку банана.
