17. Играйте в открытую — никаких тайников
Я имею в виду шоколадку в холодильнике, пачку печенья в ящике стола, пакетик леденцов в бардачке. Больше никаких заначек и тайников. Достаньте мармелад из-под кровати. Выньте пряник из кармана. Хватит прятать еду на черный день. Лучше положите их на полку как украшение. Не прячьте сладости под диванную подушку. Говорят, что Карл Лагерфельд, человек, которого я обожаю, несмотря на его фантастическую эксцентричность, держит дома красное мясо, алкоголь и шоколад как элемент декора, как то, что можно лицезреть и обонять, но ни в коем случае не есть. Не делайте этого, если только вы сами не эксцентричны сверх предела. Но обряд очищения пройдите. Будьте честны перед собой, гордитесь собой, избавьтесь от всех секретов, терзающих вас чувством вины.
Постоянно (но без фанатизма) сознавайте, что вы едите. Опросы показывают, что каждая вторая женщина скрывает, сколько она ест на самом деле, и поглощает пищу исподтишка. В ходе одного из опросов 50 процентов женщин признались, что им случается съесть целую пачку печенья в один присест. Вряд ли они делают это намеренно и осознанно. Если вы поймали себя на чем-то подобном, остановитесь.