Вопросы для самостоятельной работы
1. Чем может быть обусловлено пищевое отравление?
2. Расскажите о различиях инфекционных и неинфекционных желудочно-кишечных расстройствах.
3. Что представляет собой сальмонеллез, ботулизм?
4. Какова профилактика кишечных расстройств?
5. Расскажите о заболевании дизентерией.
6. Какие санитарно-гигиенические мероприятия должны проводиться в дошкольных и школьных учреждениях?