Маленькие приспособления

Существует множество небольших и недорогих приспособлений, которые могут заметно облегчить процесс приготовления пищи:

• Деревянные ложки и лопатки

• Гибкие металлические лопатки

• Силиконовые жаростойкие лопатки и ложки

• Нож и терка для снятия цедры

• Чесночный пресс (чеснокодавилка)

• Мерные чашки и ложки

• Бамбуковые или металлические шампуры

• Терка-шинковка со сменными ножами

• Ручная соковыжималка для цитрусовых

• Нож для очистки и нарезки овощей

• Цифровой термометр

• Цифровые весы

• Щипцы с металлическими или силиконовыми наконечниками

• Нож для консервных банок

• Мягкая щеточка для очистки овощей

• Дуршлаг и сито

• Миски для смешивания продуктов

• Большие и маленькие венчики

• Ножницы для птицы

• Большие и средние противни

Наверняка у вас уже есть что-то из этого списка. Перед тем как покупать новые кухонные приспособления, подумайте, как часто вы будете их использовать.

Похожие книги из библиотеки