Каша из овсяной крупы

Я рекомендую начинать дни ограничения калорий с этой каши потому, что она эффективно уменьшает голод и содержит мало калорий. Это здоровая, натуральная пища. Остаток каши берите с собой на работу. Ее необходимо доедать маленькими порциями в течение дня, когда появляется чувство голода. Овсянка долго переваривается, обволакивая желудок и кишечник. Хорошо связываясь с желчью, она способствует выведению токсинов.

Овсяная крупа 1 чашка (250 г)

Вода или молоко 2 cups (500 г)

При желании добавляются семена льна и пшеничные отруби.

Льняные семечки, перемолотые 2 столовых ложки

Пшеничные отруби 2—3 столовых ложки

1 чайная ложка сахара. Вместо сахара можно использовать изюм, сухофрукты, или сахарозаменитель сукралозу (Труслен). Можно ничего не добавлять, а использовать мед или варенье уже в тарелке.

Промойте крупу водой. Смешайте воду пополам с молоком. Добавьте все ингредиенты, кроме отрубей и сахара. Готовьте 20 минут. Периодически снимайте пенку. Выключите огонь. Добавьте сахар и отруби. Перемешайте. Сервировать с горстью клюквы, замороженной вишни или малины. Время приготовления можно уменьшить вдвое, если замочить крупу на ночь в кастрюле с водой.

Похожие книги из библиотеки