Белково – Банановый мус

3 спелых банана

Сливки 10% – 100 мл

Сывороточный протеин (натуральный или ваниль) – 30 г (порция на один прием)

Лимонный сок – 1 чайная ложка

Бананы растолочь в глубокой миске вилкой или измельчить в блендере до вязкой консистенции, смешав со сливками.

Полученную массу разделить на две части, положив в разные тарелки. В одну часть добавить сывороточный протеин, лимонный сок и тщательно перемешать.

Обе части охладить в холодильнике 15 минут, но не замораживать.

Сервировать обе части на одной тарелке не перемешивая.

Похожие книги из библиотеки