Регина Докторi / Литагент АСТi

Книга: Здоровое питание в большом городе

Вечерний перекус

закрыть рекламу

Вечерний перекус

Зачем и?что выбрать?

Согласно вашему режиму, у?вас может быть 4 или 5 приемов пищи.

Если у?вас длинный день, то необходим перекус между обедом и?ужином. Еще я?обязательно рекомендую сделать этот перекус, если вы страдаете сильной пищевой зависимостью, которая усиливается именно вечером.

Вариантов много, хотя выбор их зависит от индивидуальных особенностей.

Всем подойдут салаты, овощные нарезки, овощные чипсы.

Удобный вариант – сэндвичи: сытно и?можно съесть на ходу.

А из молочных продуктов для взрослых я?бы рекомендовала только кисломолочные: йогурт, творог, простоквашу.

Если у?вас сильная тяга к?мучному и?сладкому именно вечером, я?рекомендую во второй перекус включить небольшое количество простых углеводов:

• один фрукт;

• 20 г сухофруктов;

• пару долек горького шоколада (85 % какао).

Если у?вас нет проблем с?весом, во второй перекус можно добавить даже диетическую выпечку: сырники, запеканки.

Дам два варианта.

Салат со свежей цветной капустой

Этот достаточно сытный салат уже стал трендом в?инстаграме, много людей приготовили и?влюбились. Я?сама обязательно готовлю его минимум раз в?неделю.

Все просто.

Нам понадобится:

• Цветная капуста.

• Огурцы.

• Помидоры.

• Миндаль или кедровые орешки – горсть.

• Укроп, петрушка свежие.

• Растительное масло нерафинированное на ваш вкус.

Приготовление:

1. Мелко нарезать цветную капусту на аккуратные соцветия. Капусту варить не нужно. Ее можно есть свежую, она хрустящая и?плотная. Замороженная капуста не подойдет, только свежая.

2. Огурцы и?помидоры нарезать небольшими кубиками.

3. Мелко нашинковать зелень, все смешать и?залить маслом, посолить, посыпать орешками.

Такой салат сытный за счет белка цветной капусты.

Подойдет на обед или ужин. Но идеален именно на второй перекус.

Приятного аппетита!

Сэндвич с?натуральной ветчиной

Нам понадобится:

• Кусок цельнозернового или ржаного хлеба или хлебец.

• Кусочек домашней ветчины (из завтрака) или говяжьего языка.

• Помидор.

• Огурец.

• Пару листов салата романо или айсберг.

Приготовление:

Выложить на хлеб листья салата, сверху ветчину, кольца томатов и?слайсы огурца.

Приятного аппетита!

Оглавление книги

· Аллергии · Холестерин · Глаза, Зрение · Депрессия · Мужское Здоровье
· Артрит · Диета, Похудение · Головная боль · Печень · Женское Здоровье
· Диабет · Простуда и Грипп · Сердце · Язва · Менопауза

Генерация: 0.468. Запросов К БД/Cache: 3 / 1
Меню Вверх Вниз