Урок 1. Учимся тратить энергию: двигаемся
К сожалению, многие врачи-диетологи не уделяют должного внимания дефициту двигательной активности у ребенка, сразу начиная прописывать ему диету со сниженной калорийностью. В результате замедляется основной обмен, и так замедленный из-за отсутствия движения и снижения калорийности; в организм поступает с пищей меньше энергии, но ее расход максимально снижается из-за отсутствия движения. Организм переходит на энергосберегающий режим работы, становится «жадным» к энерготратам и не хочет расставаться с запасами жира.
Недавние исследования показали, что на первом месте среди причин детского ожирения стоит именно гиподинамия – низкая двигательная активность (по статистике всего 24 % детей занимаются в спортивных кружках и секциях, причем больше половины из них занимаются нерегулярно, один-два раза в неделю). На втором месте – отсутствие регулярного режима питания, т. е. есть одно-двухразовое питание, и только на третьем – качество самого питания.
Задача двигательной активности – потратить избыток энергии, который человек получил с пищей. Поскольку лишний вес – это всегда следствие дисбаланса поступившей с пищей энергии и энерготрат организма, то наша задача – увеличить энерготраты.
Тем не менее старым медицинским рекомендациям о том, что ребенок школьного возраста должен проводить на свежем воздухе по два-три часа в день ежедневно, сегодня мало кто следует. Работающие родители не могут физически гулять с детьми столько времени, в городах детей практически не выпускают на улицу без присмотра, а дети, посещающие группы продленного дня в школе, гуляют примерно 45 минут в день, и то если стоит ясная теплая погода. Сегодня часто можно видеть, что даже на прогулке дети не двигаются, не играют в подвижные игры, а утыкаются в свои или чужие телефоны, смартфоны, компьютеры или электронные игры.
Поэтому, если вы видите, что ваш ребенок начинает толстеть, вам в первую очередь надо оценить интенсивность его двигательной активности.
Как же определить, достаточно ли двигается ребенок?
Если ваш сын или дочь практически не пропускает занятия физкультурой, дополнительно занимается не менее трех раз в неделю каким-либо видом спорта или танцами либо ходит быстрым шагом (бегает, активно гуляет, ездит на велосипеде) не менее одного часа в день ежедневно – это значит, что он выполняет необходимый минимум по двигательной активности.
Двигательная активность: регулярность или интенсивность
Многие родители считают, что если однажды «погонять» полного ребенка побольше и дать ему максимальную физическую нагрузку, то вес удастся сбросить, – но так ли это?
Само словосочетание «физическая нагрузка» мне не очень нравится. Создается впечатление, что человека надо нагрузить так, чтобы он ощущал этот груз всем своим существом. Кстати, взрослые почему-то, услышав слова «физическая нагрузка», сразу однозначно воспринимают их как необходимость покупать клубную карту в фитнес-центр и начинать усиленно потеть на тренажерах. По моему врачебному опыту, когда люди слышат рекомендацию повысить физические нагрузки, 95 % из них тяжело вздыхают.
Поэтому будем говорить не о физических нагрузках, а о двигательной активности. Ею ни в коем случае нельзя пренебрегать, ведь это основа снижения избыточного веса у детей (да и у взрослых тоже).
Иногда родители пытаются отдавать полного ребенка в спортивные секции – часто вопреки его желанию, а иногда и физическим возможностям. Безусловно, занятия в спортивных кружках – это хорошо, но только в том случае, если ребенку они нравятся, если у него нет выраженных степеней ожирения и такого рода тренировки не противопоказаны ему с медицинской точки зрения, а также если ребенок чувствует себя комфортно и не стесняется заниматься в группе. Хорошо еще, если тренер умеет найти правильную тактику общения с таким ребенком и повысить его самооценку. От тренера во многом зависит, будет ли ребенок заниматься с желанием и удовольствием или нет.
С целью снижения веса лучше всего выбирать аэробные нагрузки. Идеальный вариант – оздоровительная ходьба, эллиптический тренажер, плавание, танцы, беговые лыжи, подвижные игры, аквааэробика или индивидуальные занятия лечебной физкультурой. Именно при такой двигательной активности нагрузка на суставы и позвоночник минимальна. Кстати, важно, чтобы занятия в любых спортивных или танцевальных кружках проходили не реже чем три раза в неделю.
Аэробные нагрузки – физические упражнения низкой интенсивности, при которых мышцы, работая, как правило, в монотонном длительном режиме, активно используют кислород для сжигания энергии.
Если ребенок вообще не может или не хочет заниматься в спортивных секциях или стесняется своего пока не вполне стройного тела, не нужно заставлять его. Ведь к двигательной активности относятся не только занятия в спортивных секциях, но и ежедневная зарядка, и прогулки пешком или на велосипеде, и подвижные игры с друзьями на свежем воздухе, и подъем в квартиру не на лифте, а по лестнице.
Я бы сказала, что главное и непреложное правило двигательной активности – это ее регулярность! Иными словами, дело не в интенсивности нагрузки, а в ее систематичности. Наилучший вариант для детей – ежедневная двигательная активность как минимум по одному часу в день.
Что же надо делать, чтобы расшевелить ребенка и побудить его к ежедневной активной физической деятельности? Начните постепенно вводить в режим его дня дополнительные движения – пускай сначала это будет 20–30-минутная пешая прогулка в быстром темпе три раза в неделю. Постепенно повышайте частоту прогулки до ежедневной, затем увеличивайте время самой прогулки, прибавляя к ней по пять минут в неделю.
Стремитесь стать не только примером для ребенка, но и его партнером по подвижным играм! Если вы весь свой досуг проводите за компьютером или на диване перед телевизором и не любите активного времяпрепровождения, ребенок вряд ли захочет посвятить свои свободные часы футболу или волейболу.
Когда вы вместе с ним куда-нибудь идете, всегда пользуйтесь лестницей вместо лифта. Для начала преодолевайте пешком столько пролетов, сколько сможет ваш сын или дочка, и постепенно увеличивайте количество ступенек. В выходные чаще ходите с ребенком не в торговые центры и не в кино, где он только сидит и ест попкорн, а в парки, в походы, на выставки, экскурсии. Больше играйте с ним на воздухе. Летом вместе катайтесь на велосипеде, а зимой – на лыжах.
Не забывайте хвалить ребенка, если ему стали удаваться какие-то упражнения. Отличным стимулом для него станет дневник достижений, в котором будут отмечаться все его физкультурные успехи.
Поощряйте ребенка за регулярные занятия тем, что ему принесет радость. Но такие награды не должны быть связаны с пищей – пусть это будет новый велосипед, коньки, ролики или что-то иное, связанное с его хобби.
Больше кислорода!
Роль свежего воздуха, а точнее кислорода, в снижении веса нельзя недооценивать. Существуют специальные техники дыхания для более эффективного сжигания жира, которым можно научить в игровой форме и детей. Но даже если ваш ребенок будет просто ежедневно гулять и делать обычные дыхательные упражнения, это скажется на нем очень благотворно. Ведь кислород для нас крайне важен: именно он принимает непосредственное участие в окислении жирных кислот.
Как уже говорилось, идеальной физической активностью для снижения веса является та, в которой задействованы и ноги, и руки. В чем причина? Работа мышц ног позволяет сжигать максимум энергии, а деятельность мышц верхнего плечевого пояса – максимально увеличивать объем легких и поглощать гораздо больше кислорода, необходимого для этого сжигания. Без двигательной активности при снижении калорийности питания метаболизм всегда замедляется, и даже при минимальных погрешностях в питании в дальнейшем возможен возврат избыточных килограммов. Именно поэтому и необходимо повышать скорость метаболизма за счет аэробной двигательной активности (т. е. с помощью кислорода).
Метаболизм – обмен веществ, весь спектр химических реакций в организме для поддержания его жизнедеятельности.
Кстати, игра в мяч, а также волейбол, бадминтон, большой и настольный теннис, фрисби способствуют еще и улучшению зрения, поскольку позволяют максимально расслабить глаза после напряженной работы с учебниками или за компьютером.
Но что, если из-за погодных или других обстоятельств ребенок не имеет возможности активно двигаться на улице? Ничего страшного – ведь можно заниматься на тренажерах, только не забудьте хорошо проветрить помещение перед занятием или даже оставить окно открытым на все время тренировки (если, конечно, позволяет погода). Из тренажеров предпочтительны: беговая дорожка, велотренажер, эллиптический тренажер, степпер. Обязательно соблюдайте технику безопасности. Если ребенок не достиг 12–13-летнего возраста или в семье есть другие дети, помладше, то занятие на тренажерах должно проходить только под присмотром взрослых! В фитнес-клубах на кардиотренажерах дети обычно занимаются только с индивидуальным тренером.
