Что значит «достаточно»?
Многие родители волнуются, что их дети «недостаточно» едят. Вот некоторые советы, которые помогут контролировать, чтобы ребенок ел достаточно, но не слишком много.
1. Детям не нужны такие же большие порции, как взрослым. Предлагайте все небольшими порциями, добавку давайте по просьбе. Типичный размер детской порции — половина взрослой. Во многих случаях это примерно размер ладони. Вот примеры «детских» порций.
1 чайная ложка = 5 мл
1 столовая ложка = 15 мл
1 чашка = 250 мл
— 120-180 мл молока или сока
— 1/2 чашки творога или йогурта
— 60 г гамбургера
— 1 кусок тоста
— 4 столовые ложки овощей
— 1/2 чашки каши
— 60 г курицы
— 1 столовая ложка маргарина (или сливочного масла)
2. Ограничьте перекусы двумя в день, выбирая здоровые продукты вместо газированных напитков, конфет и пирожных или соленых и жирных закусок. Дополнительные перекусы портят аппетит, а также повышают вероятность разрушения зубов. Чтобы уменьшить риск развития кариоза и потребления избыточных калорий, выбирайте здоровые закуски, перечисленные ниже. Учтите, что ребенку часто требуется десять раз попробовать новое блюдо, чтобы к нему привыкнуть.
— фрукты
— маленькие сэндвичи
— морковь, сельдерей, огурец (можно макать в нежирную заправку для салата)
— нежирные булочки с отрубями
— йогурт
— тосты или крекер
— сыр
3. Не делайте пищу наградой за хорошее поведение.
4. Убедитесь, что ваш ребенок действительно голоден, когда просит есть (или пить). Если на самом деле он просто хочет внимания, поговорите или поиграйте с ним, не давайте еду для успокоения.
5. Не позволяйте во время еды играть, слушать истории или смотреть телевизор. Иначе ребенок «автоматически» продолжит есть, даже после того как насытится.
6. Узнайте калорийность пищи, которую ребенок чаще всего ест, и следите, сколько калорий он употребляет в день. Для ребенка 4-5 лет суточная норма составляет от 900 до 1800 ккал или примерно 40 ккал на 0,5 кг веса.
7. Не волнуйтесь, если ребенок питается непоследовательно. В один день он ест все, что попадется под руку, а на следующий — отворачивается практически от всего. Он может отказываться от еды, потому что не голоден, так как менее активно себя вел. Кроме того, он стремится установить контроль над своей жизнью. Когда ребенок относится негативно ко всему, он наверняка будет противостоять вашим усилиям его накормить. Когда такое происходит, не следует давить. Будьте уверены, что даже на пике негативизма он не захочет умереть с голода, дети очень редко теряют вес. Однако если дольше недели у ребенка сохраняется устойчивая потеря аппетита или заметны другие признаки болезни, такие как лихорадка, тошнота, диарея или потеря веса, проконсультируйтесь с врачом.
8. Не давайте ребенку много молока. Молоко очень важный продукт, в основном благодаря содержанию в нем кальция. Но в больших количествах оно будет подавлять аппетит. Чтобы обеспечить себя необходимым количеством кальция, ребенок должен выпивать примерно 2 чашки (500 мл) молока в день.