Суп из молодой кукурузы

Ингредиенты:

2 молодых кукурузных початка, 2 клубня картофеля, 1 корень петрушки, соль.

Способ приготовления:

Картофель и корень петрушки вымыть, очистить, нарезать кубиками. Кукурузные початки очистить, нарезать, залить 1,5 л воды, довести до кипения, варить 15 минут, добавить картофель, корень петрушки и соль. Варить до готовности.

Похожие книги из библиотеки