Благодарности

От всего сердца мы благодарим шеф-поваров этой программы оздоровления: Салли Кэмерон, Дженни Росс и Роберта Стерма. Это люди, в полной мере осознающие важность правильного питания. Они помогли разработать множество простых рецептов великолепных блюд, которые смогут вдохновить как опытных поваров, так и начинающих осваивать кулинарное искусство.

Благодаря Шелли Энтол эта книга стала такой, какой вы читаете ее сейчас. Она организовала испытания рецептов, работала с фотографами, редакторами и дизайнерами. Без ее усердия, возможно, книга никогда бы не вышла. Мы благодарим других членов команды «Плана Дэниэла» за их творческий подход и желание работать: Эйприл О’Нил, выступившей за важность поддержки близких при следовании программе, и Ди Истману, руководителю «Плана Дэниэла», задавшему направление нашей работе.

Отдельное спасибо Мэтту Армендариц, Адаму Пирсону и Ральфу Фаулеру за их креативность и великолепное оформление книги. Наш талантливый и преданный редактор Андрэа Винли Джуэлл вложила много сил и времени в то, чтобы каждая страница этой книги отличалась высоким качеством.

С самого начала Кэсси Джоунз из «Харпер Коллинз» давала нам ценные советы, позволившие нашей кулинарной книге стать успешной. Мы благодарим всю команду «Зондерван», в особенности Аннет Бурленд, за то, что она увидела наш потенциал.

Спасибо всем отважным людям, кто согласился приготовить и попробовать блюда «Плана Дэниэла» и написал нам свой честный отзыв.

Содержание О книге Об авторах 100 вкусных способов оздоровиться Предупреждение Еда — лекарство. Основы здорового питания1 Предисловие пастора Рика Уоррена Кухонный разговор Шеф-повара оздоровительной программы Вместе лучше3 Давайте начнем5 Полезные советы4 Завтраки17 Американская еда22 Салаты, сэндвичи и роллы18 Супы11 Закуски13 Рыба, птица и красное мясо16 Гарниры12 Десерты10 Семейные застолья8 Благодарности

Похожие книги из библиотеки

Хирургические болезни
Хирургические болезни
 131.8 K
 3

Хирургические болезни
В последние годы значительно вырос уровень оказания хирургической помощи населению. Стали выполняться сложные оперативные вмешательства, в том числе с использованием эндоскопической техники не только в клиниках, но и в других лечебных учреждениях. Поэтому будущий врач должен быть хорошо знаком с достижениями современной хирургии, в совершенстве знать как традиционные, так и новые методы лечения больных. Преподавание частной хирургии проводится на 4–м и 5–м курсах, во время прохождения субординатуры на различных кафедрах хирургического профиля. Существующие непрерывность, последовательность обучения создают возможность комплексного и целостного изучения данного предмета, отходя от схем к более сложным формам патологии и методам хирургического лечения. Учебник "Клиническая хирургия" соответствует программе курса госпитальной хирургии. В нем изложены наиболее сложные формы патологии и методы лечения заболеваний органов грудной и брюшной полостей, магистральных сосудов, эндокринной системы. При написании учебника авторы старались излагать материал на современном уровне, с учетом последних достижений науки и практики, находящих все более широкое применение в хирургии. Авторы с глубокой благодарностью примут критические замечания и пожелания читателей, направленные на улучшение содержания книги.
Вездесущие гормоны
Вездесущие гормоны
 22.4 K
 3

Вездесущие гормоны
В книге доктора медицинских наук И. Кветного рассказывается об эндокринологии — науке о гормональной регуляции процессов жизнедеятельности, о ее развитии и достижениях. Издание рассчитано на массового читателя.
Жизнь после антибиотиков. Чем нам грозит устойчивость бактерий к антибиотикам и нарушение микрофлоры
Жизнь после антибиотиков. Чем нам грозит устойчивость бактерий к антибиотикам и нарушение микрофлоры
 11.5 K
 3

Жизнь после антибиотиков. Чем нам грозит устойчивость бактерий к антибиотикам и нарушение микрофлоры
«В 1850 году каждый 4-й ребенок в Америке умирал еще до первого дня рождения». Во многом именно благодаря антибиотикам в последние полвека большинство родителей в развитых странах могут спокойно растить детей; стали возможны серьезные хирургические операции; снизились риски бактериальных инфекций. Однако злоупотребление антибиотиками, в том числе их использование в качестве стимуляторов роста у животных, привело медицину в тупик. У бактерии уже появился ген устойчивости к последнему из формально действенных антибиотиков, указывает профессиональный медицинский журнал Lancet. Микробиолог Мартин Блейзер на реальных примерах из своей 30-летней практики показывает: что помогает патогенным микробам распространяться и есть ли способ избежать контакта с ними; как защитить себя от инфекций после краха антибиотиков; от каких болезней можно избавиться, восстановив здоровую микрофлору, и когда нужны пробиотики. Ранее книга издавалась под названием «Плохие бактерии, хорошие бактерии. Как повысить иммунитет и победить хронические болезни, восстановив микрофлору»
Избранные лекции по факультетской хирургии: учебное пособие
Избранные лекции по факультетской хирургии: учебное пособие
 83.1 K
 3

Избранные лекции по факультетской хирургии: учебное пособие
Данное пособие написано в соответствии с требованиями Федеральных государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования по специальностям Лечебное дело и Педиатрия. Оно посвящено одному из наиболее актуальных вопросов частной хирургии: заболеваниям молочной железы, пищевода и желудка, поджелудочной железы, ободочной и прямой кишки, синдрому портальной гипертензии. Пациенты, страдающие данными заболеваниями, составляют значительную часть оперируемых. Пособие написано с учетом большого опыта сотрудников кафедры факультетской хирургии им. проф. А. А. Русанова Санкт-Петербургской государственной педиатрической медицинской академии и современных представлений об этиологии, патогенезе, клинических проявлениях, диагностике и основных принципах лечения больных этими заболеваниями. Учебное пособие предназначено студентам обучающимся по специальностям 060101 65 – Лечебное дело, 060103 65 – Педиатрия».
Сон без бессонницы. Как высыпаться и быть бодрым каждый день
Сон без бессонницы. Как высыпаться и быть бодрым каждый день
 20.6 K
 3

Сон без бессонницы. Как высыпаться и быть бодрым каждый день
Сон оказывает очень большое влияние на наше физическое и эмоциональное благополучие. Его минимальная потеря может сказываться на настроении, работоспособности и здоровье. Если вы хотите встречать каждый новый день с улыбкой, быть бодрыми и активными – вам необходимо обеспечить себе полноценный ночной отдых. В книге «Сон без бессонницы» изложены основные правила и рекомендации, которые помогут вам обрести здоровый и крепкий сон. Также вы узнаете о природе сна, его структурных фазах, аномалиях «недосыпа», общепринятых стандартах и их влиянии на качество жизни. Помимо этого, в книге особое внимание уделено комфорту ночного отдыха: обустройство спальни, постельное белье, выбор матраса, подушки и одежда для сна. Желаем вам ярких сновидений и крепкого здорового сна! ВНИМАНИЕ! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Необходимо проконсультироваться со специалистом перед применением любых рекомендуемых действий.
Правила здоровой и долгой жизни
Правила здоровой и долгой жизни
 54.2 K
 3

Правила здоровой и долгой жизни
Можем ли мы продлить полноценную часть своей жизни и избежать заболеваний, которые обычно настигают ближе к 40 годам? Никто пока не ответил на этот вопрос лучше, чем признанный мировой лидер доктор Дэвид Агус. Для российских читателей достаточно сказать, что именно ему вручил свою жизнь Стивен Джобс. Но иногда бывает, что никакие деньги мира и медицинские достижения не могут победить далеко зашедшую болезнь. Эта книга – крик души врача, который понимает это как никто другой: ведь если бы люди знали пораньше, ведь это совсем не дорого и не сложно… Книга Дэвида Агуса сразу стала бестселлером в Америке, права на нее куплены в 20 странах, она уже издана в Германии, Франции, Англии, Испании, Португалии и других странах. Восторженные отзывы о ней дали выдающиеся люди планеты: Уолтер Айзексон, биограф Стива Джобса; Юрий Мильнер, основатель mail.ru; Александр Мясников, ведущий российский врач; Альберт Гор, вице-президент США; Ланс Армстронг, победитель гонки Тур де Франс. Очень хочется, чтобы россияне, прочитав эту книгу, тоже смогли получить простые инструкции, что нужно делать и чего избегать, чтобы жить долго в здравом рассудке и крепком теле. Будьте здоровы, живите долго и счастливо!
ТОПы, советы, лайфхаки и мотивашки без навязывания! Один пост в день и максимум пользы.

У НАС ПОЯВИЛСЯ ТГ-КАНАЛ!

ТОПы, советы, лайфхаки и мотивашки без навязывания! Один пост в день и максимум пользы.
Подписываемся, читаем, улучшаемся – Медицинский справочник в Telegram