Бефстроганов из отварного мяса с морковью

Говядина — 150 г

Морковь — 0,25 шт.

Сливочное масло — 1 ч. л.

Молочный соус — 1 ст. л.

— AD —

Морковь помыть, очистить и ополоснуть под струей холодной воды, после чего отварить и протереть сквозь сито.

Мясо промыть, отварить, остудить, нарезать соломкой, залить 3 ст. л. горячей воды, накрыть крышкой и тушить на медленном огне в течение 15 минут. Готовое мясо смешать с протертой морковью, молочным соусом и заправить сливочным маслом.

Содержание Пюре из мяса Пюре из телятины с морковью Котлеты из мяса на пару Котлеты из говядины жареные Котлеты из отварной говядины с картофелем Котлеты из отварного мяса с гречневой крупой Домашняя сарделька Фрикадельки из говядины Фрикадельки из говядины с творогом Фрикадельки из мяса со сметанным соусом Зразы из говядины с рисом Зразы из мясного фарша с овощами Говяжий фарш с овощным пюре Бефстроганов из отварного мяса с морковью Отварное мясо в сметане Запеченная говядина с картофелем Тушеная говядина Плов из отварной говядины Рагу из отварной говядины с овощами Слоеные голубцы Рис с мясом и капустой Рулет из говядины Пюре из печени Тушеная печень со сметаной Печень, тушенная с овощами Биточки из сердца Котлеты из кролика на пару Котлеты из курицы Суфле из курицы Паровые котлеты из курицы с перепелиным яйцом Рагу из отварной курицы Куриная печень с шампиньонами и сливками Тушеная курица с овощами Жареная индейка с яблоками и сельдереем

Похожие книги из библиотеки

Бабушкин лечебник. Миллион исцеляющих секретов и рецептов народных знахарей
Бабушкин лечебник. Миллион исцеляющих секретов и рецептов народных знахарей
 111.9 K
 3

Бабушкин лечебник. Миллион исцеляющих секретов и рецептов народных знахарей
В народных средствах заключена удивительная сила природы. Они издавна использовались в народе для лечения различных недугов и оздоровления всего организма. Народная целительница Богдана раскрывает секреты исцеления нетрадиционными методами, рассказывает о целебных свойствах трав и минералов, меда, воска и прополиса, эфирных масел, глины и мумиё. Книга содержит множество рецептов отваров, настоев, мазей, экстрактов, подробное описание их приготовления и особенностей хранения. Грамотно воспользовавшись ими, вы сможете избавиться от различных заболеваний или предотвратить их появление.
175 рецептов праздничного стола диабетика
175 рецептов праздничного стола диабетика
 3.6 K
 3

175 рецептов праздничного стола диабетика
Праздники, с традиционным застольем и задушевными беседами, – такая же неотъемлемая часть жизни диабетика, как и любого человека. Однако диабетику приходится вести скрупулезный подсчет хлебных единиц и калорий, чтобы избежать неприятностей со здоровьем. С данной книгой это сделать просто: все приведенные рецепты уже пересчитаны по количеству калорий и хлебным единицам (ХЕ), а значит, нет необходимости перемножать в голове двузначные числа; приведены таблицы расчета калорий и хлебных единиц для того, чтобы читатель смог проявить кулинарное творчество и видоизменять понравившиеся рецепты. Кроме того, в ней представлены: основные правила диабетического питания; три схемы питания для диабетиков; около 175 рецептов праздничных блюд в рамках диабетического меню. Книга адресована всем, кто хочет жить активно и без проблем!
Массаж. Уроки великого мастера
Массаж. Уроки великого мастера
 188.7 K
 3

Массаж. Уроки великого мастера
Владимир Иванович Васичкин – профессор Академии здоровья и экологии, председатель научно-методического совета Санкт-Петербургского института здоровья. Автор книг: «Энциклопедия массажа», «Справочник по массажу», «Методики лечебного массажа», «Справочник по точечному массажу», «Руководство по массажу», «Эстетический массаж» и многих других, переизданных многомиллионными тиражами. В. И. Васичкин – специалист широкого профиля по рефлексотерапии, разработал методику эстетики лица и тела и пропагандирует здоровый образ жизни и применение разновидностей массажа с целью балансирования состояния всех систем и функций организма, чтобы выглядеть молодым и полным сил на долгие годы. (DVD прилагается только к печатному изданию.)
Ребенок с церебральным параличом. Помощь, уход, развитие. Книга для родителей
Ребенок с церебральным параличом. Помощь, уход, развитие. Книга для родителей
 58.1 K
 3

Ребенок с церебральным параличом. Помощь, уход, развитие. Книга для родителей
Эта книга – одно из лучших западных руководств по оказанию помощи детям с церебральным параличом. В ней описаны нарушения и обусловленные ими трудности в повседневной жизни ребенка и его семьи. Рассказывается о том, как родители в тесном партнерском взаимодействии со специалистами могут успешно преодолевать эти трудности как на специальных занятиях с ребенком, так и при выполнении обычных ежедневных дел. Автор представила продуманную систему рекомендаций, ориентированную на формирование у ребенка непатологических поз и движений. В центре ее внимания – личность малыша, который в будущем должен стать независимым и активным членом общества. Издание адресовано родителям и другим членам семей, в которых воспитываются дети с церебральным параличом, а также специалистам, занимающимся помощью таким детям.
Фтизиатрия
Фтизиатрия
 271.6 K
 3

Фтизиатрия
Врачи общей медицинской сети, организаторы здравоохранения, специалисты профилактической медицины постоянно сталкиваются с проблемой туберкулеза, поэтому знание основных разделов фтизиатрии необходимо.  Предлагаемая книга подготовлена в соответствии с программой по фтизиатрии для студентов высших медицинских учебных заведений Республики Беларусь. В ней представлены основные сведения по истории фтизиатрии, а также выделен раздел, касающийся истории борьбы с туберкулезом в Беларуси.
Цигун для здоровья и боевых искусств [полный практическмй курс]
Цигун для здоровья и боевых искусств [полный практическмй курс]
 11.1 K
 3

Цигун для здоровья и боевых искусств [полный практическмй курс]
Эта книга, впервые изданная в Бостоне в 1985 году, уже через два года появилась в советском самиздате и высоко ценилась тогда еще подпольными мастерами боевых искусств всех стилей. Простые комплексы упражнений и методы цигун-медитации, обнародованные Ян Цзюньмином, действительно позволяют быстро начать ощущать и накапливать в себе внутреннюю энергию-ци, придающую ударам особую «взрывную» силу. Впрочем, эта энергия полезна не только для бойцов: именно она, согласно теории китайской медицины, обеспечивает здоровье всех органов и тканей. Регулярно занимаясь упражнениями вайдань и нэйдань, описанными в книге, можно избавиться от многих недугов. Первое официальное русское издание «Цигун для здоровья и боевых искусств» содержит новые фотографии; исправлен и дополнен также и текстовый материал. Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся восточными оздоровительными практиками и единоборствами.
ТОПы, советы, лайфхаки и мотивашки без навязывания! Один пост в день и максимум пользы.

У НАС ПОЯВИЛСЯ ТГ-КАНАЛ!

ТОПы, советы, лайфхаки и мотивашки без навязывания! Один пост в день и максимум пользы.
Подписываемся, читаем, улучшаемся – Медицинский справочник в Telegram