Жареная индейка с яблоками и сельдереем
Филе индейки — 30 г
Яблоко — 0,5 шт.
Стебли сельдерея — 100 г
Сливочное масло — 1 ч. л.
Творог — 0,5 ч. л.
Лимонный сок — 0,25 ч. л.
Соль по вкусу
— AD —
Мясо индейки промыть и нарезать небольшими кусочками. Таким же образом измельчить очищенное яблоко. На сковороде с антипригарным покрытием растопить сливочное масло и обжарить в нем кусочки индейки и яблока.
Стебли сельдерея очистить, промыть, нарезать маленькими кубиками и отварить в подсоленной воде. Затем жидкость слить, а сельдерей смешать с творогом и лимонным соком и подать к индейке.
