Тушеная курица с овощами
Мясо курицы — 50 г
Картофель — 1 клубень
Морковь — 0,25 шт.
Репчатый лук — 15 г
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль по вкусу
— AD —
Мясо курицы нарезать небольшими кусочками и обжарить в растительном масле, добавить измельченный лук, накрыть крышкой и держать на медленном огне в течение 5 минут. Затем выложить натертую на крупной терке морковь и тушить еще 5 минут. После этого добавить крупно нарезанный картофель, влить столько воды, чтобы она была вровень с картофелем, посолить и тушить в течение 20 минут.
