Книга: Вилки вместо ножей. Простой путь к здоровью

Густая золотистая подлива

закрыть рекламу

Густая золотистая подлива

МЭРИ МАКДУГАЛЛ, THE MCDOUGALL PROGRAM

ДЛЯ ЭТОЙ ПОДЛИВЫ вместо обычной пшеничной муки берется мука из бурого риса[45]. Рисовая мука хороша тем, что не образует комочков, а соус получается не менее густым.

НА 2 ЧАШКИ:

2 чашки овощного бульона

2 ст. л. соевого соуса с низким содержанием соли

2 ст. л. кунжутной пасты

? чашки муки из бурого риса

свежемолотый черный перец

В небольшой кастрюле разведите в бульоне соевый соус, кунжутную пасту и муку. Готовьте на средненизком огне, периодически помешивая, пока подлива не загустеет. Добавьте молотый перец по вкусу. Готово!

НА ЗАМЕТКУ: подливку можно сделать заблаговременно и заморозить в морозилке, но она еще больше загустеет. Чтобы подать ее на стол, разогрейте на медленном огне в небольшой кастрюле, влив немного воды и постоянно помешивая.

Оглавление книги

· Аллергии · Холестерин · Глаза, Зрение · Депрессия · Мужское Здоровье
· Артрит · Диета, Похудение · Головная боль · Печень · Женское Здоровье
· Диабет · Простуда и Грипп · Сердце · Язва · Менопауза

Генерация: 1.421. Запросов К БД/Cache: 3 / 1
Меню Вверх Вниз