· #1
Область доказательной медицины, основанная на изменении образа жизни пациента для профилактики и лечения хронических заболеваний. — Примеч. пер.
· #2
Здесь и далее список литературы к главам можно скачать по ссылке: https://goo.gl/bfpIVD
А также см. раздел Примечания (Sergius).
· #3
Авторская игра слов с пословицей «По яблоку в день — и доктор не нужен». — Примеч. пер.
· #4
Рандомизированное исследование — это динамическое исследование какого-либо профилактического, диагностического или лечебного воздействия, в котором группы формируются путем случайного распределения объектов исследования по группам (рандомизации). — Примеч. ред.
· #5
— 12° по Цельсию. — Примеч. ред.
· #6
Лиофилизированные материалы, культуры восстанавливают свои исходные свойства при добавлении к ним воды. — Примеч. ред.
· #7
От англ. agricultural gagging, что можно перевести как «политика затыкания рта в сельском хозяйстве». — Примеч. пер.
· #8
POMS — международная профессиональная организация, представляющая интересы профессионалов со всего мира. — Примеч. ред.
· #9
NIH — Национальный институт здоровья (США); AARP — Американская ассоциация престарелых. — Примеч. пер.
· #10
UCLA — государственный исследовательский университет, расположенный в городе Лос-Анджелес в штате Калифорния, США. — Примеч. ред.
· #11
АМА — Американская медицинская ассоциация, основанная в 1847 году, является самой большой ассоциацией врачей и студентов в США. — Примеч. ред.
· #12
Чашка составляет 250 мл, четверть чашки — 60 мл. — Примеч. пер.
· #13
Блюдо мексиканской кухни — жареное мясо с овощами, завернутое в лепешку. — Примеч. пер.
· #14
Индийское блюдо из картофеля с цветной капустой. — Примеч. пер.
· #15
Дженерик — медикаментозный препарат, срок патентной защиты на который истек, но при этом он обладает таким же терапевтическим свойством, что и оригинальный брендовый препарат. — Примеч. ред.
· #16
Ловушка для газов. — Примеч. пер.
· #17
Трибблы — вымышленные пушистые и зубастые монстры из сериала Star Trek. — Примеч. ред.
· #18
450 г. — Примеч. пер.
· #19
Эректильная дисфункция = ранняя смерть. — Примеч. пер.
· #20
Масло гхи получают путем перетапливания на медленном огне качественного сливочного масла, в процессе чего из масла удаляются белковые примеси и влага, оставляя только жир в чистом виде. — Примеч. ред.
· #21
Специальное покрытие таблеток, которое начинает растворяться только в кишечнике. — Примеч ред.
· #22
Эг-ног — традиционный рождественский сладкий напиток на основе сырых куриных яиц и молока. — Примеч. ред.
· #23
Эндотелий — слой клеток, выстилающий изнутри все кровеносные и лимфатические сосуды. — Примеч. пер.
· #24
ПЭТ — позитронно-эмиссионная томография. — Примеч. ред.
· #25
Араме, дульсе — пресноводные и морские агрокультуры. — Примеч. ред.