Омлет с зеленым горошком
Ингредиенты:
• 2 яйца
• 1–2 столовые ложки молока 2,5 % жирности
• 30 г зеленого горошка
Взбить яйца с молоком и мукой, посолить по вкусу, добавить зеленый горошек и вылить в форму. Запекать с двух сторон в микроволновке, мультиварке или на глубокой «сухой сковородке» под крышкой, чтобы омлет поднялся. Подавать с зеленью и кусочком зернового хлеба.
Зеленый горошек богат растительными белками, витаминами и микроэлементами. Обычно большинство детей его любят.