Смузи «Зеленая машина Джина»
ДЖИН БАУР, ОСНОВАТЕЛЬ FARM SANCTUARY
НА 2 ПОРЦИИ:
2 чашки растительного молока (см. «Безмолочные альтернативы молоку»)
1 банан (можно замороженный)
? чашки замороженной черники
2 больших листа кудрявой капусты
? чашки шпината
половинка длинного огурца (по желанию)
? ст. л. льняных семян и/или ? ст. л. семян конопли или чиа
1 финик без косточки (по желанию)
лед (по желанию)
Смешайте все компоненты, пока смузи не станет однородным, без комочков. Добавьте больше воды или растительного молока, если напиток покажется слишком густым.