Система питания по Брэггу
Поль Брэгг — известный американский диетолог. Своей системе оздоровления, основа которой — рациональное голодание, он следовал всю жизнь и всю жизнь выглядел молодым атлетом. Брэгг погиб в 90 лет, катаясь на серфинге.
Система питания Поля Брэгга — одна из наиболее жестких из известных и популярных систем. Задача голодания, по Брэггу — пробудить энергетические резервы организма в условиях стрессовой ситуации. Это должно привести к очищению и исцелению от многих заболеваний. К голоданию следует прибавлять обычные принципы здорового образа жизни — позитивное мышление (см. главу 2, Практика оздоровительного мышления), высокая двигательная активность в любом возрасте.
Брэгг рекомендовал голодать по следующему расписанию:
• один день в неделю (то есть 52 дня в году);
• 7–10 дней подряд один раз в три месяца.
Голодание длится от обеда до обеда или от ужина до ужина. Следует совсем не употреблять пищу и пить только дистиллированную воду. В дни голодания необходимо заниматься обычными делами и физическими упражнениями — зарядкой, бегом, плаванием.
Поль Брэгг придерживался последовательного вегетарианства. Питание в его системе структурируется следующим образом: 2/3 потребляемого объема пищи приходится на свежие овощи и фрукты, а 1/3 — на орехи, семечки, проросшие зерна.