Наталья Фадееваi / Литагент Альпинаi

Книга: У ребенка лишний вес? Книга для сознательных родителей и их детей

Овощное рагу

закрыть рекламу

Овощное рагу

Ингредиенты:

• 1 луковица;

• 1 морковка;

• 1–2 помидора;

• 200–300 г белокочанной капусты;

• 1 картофелина;

• 1 болгарский перец;

• 100 г маленькой кукурузы;

• 1 столовая ложка растительного масла;

• зелень – укроп, петрушка, сельдерей;

• соль, специи по вкусу.

На разогретую с маслом глубокую сковороду (сотейник) с толстым дном и антипригарным покрытием выложить мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке или тонко порезанную морковь, очищенные и порезанные помидоры. Слегка пассеруем, добавляем порезанную квадратиками капусту и картофель, мелкую кукурузу. Перемешиваем, добавляем немного воды, накрываем крышкой и тушим до готовности. За пять минут до выключения добавляем специи и мелко рубленную зелень.

Оглавление книги

· Аллергии · Холестерин · Глаза, Зрение · Депрессия · Мужское Здоровье
· Артрит · Диета, Похудение · Головная боль · Печень · Женское Здоровье
· Диабет · Простуда и Грипп · Сердце · Язва · Менопауза

Генерация: 1.134. Запросов К БД/Cache: 3 / 0
Меню Вверх Вниз