Что делать, если ребенок хочет высококалорийный напиток?
Многие дети, особенно в младшем возрасте, предпочитают получать калории с жидкостью, а не с твердой пищей. После нескольких стаканов любимого напитка у ребенка практически не остается места на сам обед – вам знакома эта картина? Тогда следует отделить питье от еды и предложить между приемами пищи молоко.
Проследите, чтобы дети выпивали в течение дня достаточно жидкости. Во время перекусов давайте им молоко или воду, причем последний раз – не позднее чем за два часа перед приемом пищи, чтобы для нее оставалось место. За столом маленьким детям налейте стаканчик воды (половину обычного стакана, 120 мл), а детям постарше – стакан (235 мл), чтобы было чем запивать. После еды предложите им стакан молока. Если они наелись, дайте им молоко, когда проголодаются.
Любимые напитки можно использовать в качестве поощрения есть как следует. Это срабатывает у детей, которые предпочитают получать калории в виде жидкостей. Даже малыши быстро схватывают принцип «сначала одно, потом другое»: сперва съешь то, что положено, а потом можешь выпить молока. Во время приема пищи не давайте детям сок, газировку и другие подслащенные напитки (за исключением сока на завтрак). Зачем набивать ребенку желудок пустыми калориями, если ему нужны питательные вещества?
• В смешанных фруктово-овощных соках сахара меньше, чем в чисто фруктовых, поэтому такие смеси полезнее для здоровья. Но все равно ограничивайте их потребление одной порцией в день, и овощами они не считаются.
• Хотя на этикетке сока иногда написано «без добавления сахара», лишний сахар все равно может присутствовать, и в больших дозах: его добавляют в виде концентрата сока. Будьте с такими продуктами поосторожнее.
• Выбирайте варианты, в которых содержится около 22 г (5,5 чайных ложек) сахара на 235 мл сока. Это соответствует 28 г (семи чайным ложкам) сахара в 285 мл порции, 17 г (4,25 чайным ложкам) сахара в 175 мл порции, 19 г (четырем ? чайным ложкам) сахара в пакетике сока объемом 200 мл и 12 г (трем чайным ложкам) сахара в пакетике сока объемом 125 мл.
