Кокосовый горячий шоколад

Несладкий какао-порошок богат антиоксидантами. Добавьте в него кокосовое и миндальное молоко, и вы получите чудесный успокаивающий напиток.

Кокосовый горячий шоколад

— AD —

 
Кокосовый горячий шоколад
 
Кокосовый горячий шоколад
 
Кокосовый горячий шоколад

1 банка (450 мл) кокосового молока

1 чашка (250 мл) миндального молока

2 ст. л. какао-порошка

2–3 капли жидкого экстракта стевии

350 г мелко порубленного шоколада (70 %)

1 ч. л. экстракта ванили или миндаля

1. В маленькой кастрюле доведите кокосовое и миндальное молоко до кипения. Вмешайте какао-порошок, стевию и кусочки шоколада.

2. Добавьте ваниль и тщательно перемешайте напиток до однородной консистенции. Подавайте в теплом виде.

Совет. Какао-порошок легче смешивается с другими ингредиентами, если добавить в него воды. Для насыщенного шоколадного вкуса коктейля добавьте в него 3 столовые ложки какао.

Похожие книги из библиотеки