Запеканка из макарон с мясом и капустой

Макароны — 30 г

Отварное мясо — 50 г

Капуста — 50 г

Репчатый лук — 10 г

Яйцо — 0,25 шт.

Сливочное масло — 1,5 ч. л.

Тертый сыр неострых сортов — 1 ч. л.


— AD —

Мясо пропустить через мясорубку. Капусту нашинковать, макароны отварить, лук измельчить и быстро обжарить в 1 ч. л. растопленного сливочного масла.

Макароны, мясо и овощи соединить, добавить яйцо и все тщательно перемешать.

Полученную массу выложить в форму, смазанную оставшимся сливочным маслом, посыпать тертым сыром и запечь в предварительно разогретой духовке.

Похожие книги из библиотеки