Омлет с кабачком

Яйцо — 1 шт.

Молоко — 0,25 стакана

Мякоть кабачка — 20 г

Сливочное масло — 1,5 ч. л.


— AD —

Кабачок натереть на крупной терке. Затем добавить 0,5 ч. л. сливочного масла и тушить на медленном огне под крышкой до готовности. После этого выложить кабачок на смазанную оставшимся сливочным маслом сковороду, залить яйцом, смешанным с молоком, и жарить до готовности.

Похожие книги из библиотеки