Омлет с кабачком
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 0,25 стакана
Мякоть кабачка — 20 г
Сливочное масло — 1,5 ч. л.
— AD —
Кабачок натереть на крупной терке. Затем добавить 0,5 ч. л. сливочного масла и тушить на медленном огне под крышкой до готовности. После этого выложить кабачок на смазанную оставшимся сливочным маслом сковороду, залить яйцом, смешанным с молоком, и жарить до готовности.