Крем клубничный
Ингредиенты:
• 2 стакана обезжиренного творога
• 1,5 стакана молока
• 300 г клубники
• стевия по вкусу (или не более 1 столовой ложки сахара)
• 2 столовые ложки желатина
• ? пакетика ванилина
Сделать основу для крема таким же образом, как готовится крем из творога, потом остудить ее, но не до конца. В эту массу положить протертые в пюре и целые ягоды клубники, перемешать. Готовый крем разложить в вазочки и охладить в холодильнике.