Домашний кетчуп
Благодаря этому рецепту вы поймете, как легко можно приготовить кетчуп в домашних условиях.
— AD —
1 чашка вяленых помидоров, размоченных водой
2 ст. л. оливкового масла первого отжима
2 ст. л. яблочного уксуса
1 ст. л. меда
1 ст. л. кошерной или морской соли
1. Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне. У вас должна получиться густая паста. Перемешайте ее еще 1–2 раза при помощи комбайна.
2. Переложите кетчуп в контейнер и уберите его в холодильник. Домашний кетчуп можно хранить до 7 дней.
