Запеканка с сосисками

Хотя обработанное мясо следует употреблять как можно реже, периодическое появление его в рационе совершенно не страшно. Покупайте сосиски высокого качества – сейчас выбор их огромен – либо же, как я, используйте сосиски из тофу. Мне действительно по душе блюда, которые готовятся в одной емкости. Поставил их в тиховарку или духовку, и занимайся своими делами. Это блюдо – хитрый способ впихнуть овощи в тех, кто их не выносит!

Порции: 4

Время на подготовку: 15 минут

Время приготовления: 1 час

8 постных сосисок

400 г консервированных томатов кусочками

400 г консервированной запеченной фасоли

1 крупный кабачок или цукини, нарезанный кусками

2 крупные моркови, нарезанные кусками

2 мелко нарезанных зубчика чеснока

кусок корня имбиря со стороной 4 см, очищенный от кожуры и мелко нарезанный

150 г стручков зеленой фасоли, нарезанных пополам

1 ч. л. паприки

1 пригоршня листьев розмарина

цельнозерновой тост, для подачи

1. Нагрейте духовку до 180 °C.

2. Выложите все ингредиенты, кроме тоста, в форму для запекания и хорошо смешайте. Накройте крышкой и держите в духовке около часа, пока сосиски и овощи не будут готовы.

3. Подавайте с цельнозерновым тостом.

Пищевая ценность (в расчете на порцию) Калорийность 309 ккал Углеводы 36,3 г Протеины 22,7 г Жиры 9,4 г (из них насыщенных 2,7 г)

Содержание Запеканка из курицы Пирог из цыпленка и горчичного пюре Бефстроганов с цыпленком и каннеллини Острый цыпленок в воке Цыпленок с рисом по-непальски Бирьяни с цыпленком по-пенджабски Салат из цыпленка на гриле и пасты Котлеты из индейки по-киевски с песто Чили кон карне с чечевицей и фасолью Стейк с овощами и фруктами в воке Карри с жареным баклажаном и говядиной Запеканка с сосисками Рис со свининой, мангольдом и чили Пенне с панчеттой и пурпурной брокколи Кисло-сладкие свиные отбивные с бататом Ягненок с кориандром и киноа Карри с ягненком и шпинатом Мусака с грибами и ягненком Тушеный ягненок по-мароккански Пикантное филе скумбрии Запеченная рыба по-тайски с жареным рисом с овощами Запеканка с лососем и пастой Запеченный сибас с салатом из рисовой лапши и сальсой Простая рыба с картошкой Волшебный рыбный пирог Горшочек с овощами и бобами, розмарином и паприкой Ризотто с бататом Карри с тыквой баттернат и кокосом Алу сабзи по-пенджабски Карри из булгура Батат с начинкой Лазанья из обжаренных овощей и тортильи Паста с ореховым песто и жареными средиземноморскими овощами Итальянская паста

Похожие книги из библиотеки

Советская психиатрия
Советская психиатрия
 20.7 K
 3

Советская психиатрия
Материалы, помещенные в книге, касаются как личностей диссидентов — узников психиатрических застенков, так и проблемы наказания инакомыслящих психиатрическим «лечением». Это происходило в СССР, и теперь об этом известно всему миру. Книга никого не оставит равнодушным. Она поможет понять, что должен делать каждый, чтобы это тяжелое прошлое никогда не повторилось, чтобы наши дети жили в условиях настоящей Демократии и истинно Правового общества. Для специалистов, журналистов и широкого круга читателей.
Что со мной, доктор? Вся правда о щитовидной железе
Что со мной, доктор? Вся правда о щитовидной железе
 14.5 K
 3

Что со мной, доктор? Вся правда о щитовидной железе
Секреты щитовидной железы – это уже 10-я книга в серии «Академия доктора Родионова». Врач-эндокринолог с 30-летним стажем Ольга Демичева легко и понятно рассказывает о том, что такое щитовидная железа, какова ее функция в организме человека и какой может быть дисфункция. Она убедительно доказывает, что ничего страшного в лечении гормонами нет, а вот отсутствие внимания к проблемам «бабочки» может стать причиной серьезных последствий.
Хирургические болезни
Хирургические болезни
 121.9 K
 3

Хирургические болезни
В последние годы значительно вырос уровень оказания хирургической помощи населению. Стали выполняться сложные оперативные вмешательства, в том числе с использованием эндоскопической техники не только в клиниках, но и в других лечебных учреждениях. Поэтому будущий врач должен быть хорошо знаком с достижениями современной хирургии, в совершенстве знать как традиционные, так и новые методы лечения больных. Преподавание частной хирургии проводится на 4–м и 5–м курсах, во время прохождения субординатуры на различных кафедрах хирургического профиля. Существующие непрерывность, последовательность обучения создают возможность комплексного и целостного изучения данного предмета, отходя от схем к более сложным формам патологии и методам хирургического лечения. Учебник "Клиническая хирургия" соответствует программе курса госпитальной хирургии. В нем изложены наиболее сложные формы патологии и методы лечения заболеваний органов грудной и брюшной полостей, магистральных сосудов, эндокринной системы. При написании учебника авторы старались излагать материал на современном уровне, с учетом последних достижений науки и практики, находящих все более широкое применение в хирургии. Авторы с глубокой благодарностью примут критические замечания и пожелания читателей, направленные на улучшение содержания книги.
Девиантность, преступность, социальный контроль в обществе постмодерна
Девиантность, преступность, социальный контроль в обществе постмодерна
 35 K
 3

Девиантность, преступность, социальный контроль в обществе постмодерна
Четвертый по счету сборник статей автора (предыдущие изданы в 2004, 2009 и 2013 годах) включает избранные статьи, опубликованные в основном в период с 2013 по 2016 годы. В них представлен авторский взгляд на преступность и отдельные ее виды, на социальный контроль над преступностью и девиантными проявлениями, на творчество как позитивную девиантность, а также рассуждения об экономических, социальных процессах в современном обществе постмодерна, влияющих на состояние и динамику преступности и девиантности. В сборник включены две статьи на английском языке, изданные за рубежом. Книга рассчитана на специалистов – юристов, социологов, политологов, а также широкую читательскую аудиторию.
Дьявольский ген
Дьявольский ген
 9.2 K
 3

Дьявольский ген
Оказалось, достаточно всего одного поколения медиков, чтобы полностью изменить взгляд на генетические заболевания. Когда-то они воспринимались как удар судьбы, а сейчас во многих случаях с ними можно справиться. Некоторые из них почти исчезли, как, например, талассемия, отступившая на Кипре благодаря определенным политическим мерам, или болезнь Тея–Сакса, все менее распространенная у евреев-ашкеназов. Случаи заболевания муковисцидозом также сократились. Генетические заболевания похожи на родовое проклятие, то появляющееся, то исчезающее от поколения к поколению. Они сильно отличаются от инфекционных болезней. Если вирусы и бактерии могут считаться внешними врагами, против которых можно и нужно бороться, то с генами дело обстоит по-другому: генетическое заболевание у вас внутри, это ваша неотъемлемая часть, дьявол во плоти. Медицинское вмешательство в наследственные заболевания необходимо с социальной точки зрения. Тут важен скорее антропологический, а не медицинский аспект, поскольку цель состоит не в исцелении больных, а в уменьшении влияния измененного гена на последующие поколения. Самые разные способы контроля генетических заболеваний подробно описаны в этой книге. Барух Морис Ассаэль (Александрия, Египет, род. в 1947 г.) работал в институте «Марио Негри», г. Милан, преподавал педиатрию в Миланском университете, был директором Центра муковисцидоза г. Верона. Автор многочисленных статей о педиатрии и инфектологии, опубликованных в международных научных изданиях, куратор «Словаря по вакцинации» (1994 г.), опубликовал такие работы, как «Чудесная прививка. Социальная история вакцинации» (1996 г.) и «Болезнь души. Эпилепсия» (совместно с Джулиано Аванцини, 1997 г.).
Медицина катастроф и чрезвычайных ситуаций
Медицина катастроф и чрезвычайных ситуаций
 56.7 K
 3

Медицина катастроф и чрезвычайных ситуаций
Даны медицинская характеристика катастроф, организация медицинского обеспечения населения в чрезвычайных ситуациях; указана последовательность этапов оказания медицинской помощи. Приведены тестовые вопросы и ответы к ним. Для студентов медицинских вузов, слушателей системы последипломного медицинского образования, практикующих врачей.
ТОПы, советы, лайфхаки и мотивашки без навязывания! Один пост в день и максимум пользы.

У НАС ПОЯВИЛСЯ ТГ-КАНАЛ!

ТОПы, советы, лайфхаки и мотивашки без навязывания! Один пост в день и максимум пользы.
Подписываемся, читаем, улучшаемся – Медицинский справочник в Telegram