Обезлесивание
В 2011 г. под нужды животноводства было занято 30 % всей поверхности суши. Для создания многих пастбищ вырубались леса. Например, почти 70 % расчищенной земли в Амазонии используется для выпаса скота, что ведет к разрушению хрупких экосистем и увеличению объемов углекислого газа в атмосфере. Ведь живые деревья поглощают и запасают углекислый газ, а из срубленных он поступает обратно в воздух.
Каждую минуту в бассейне Амазонки вырубается участок леса площадью 53 тыс. м2. Каждый гамбургер из амазонских коров – это 5 м2 вырубленного леса.
