Окрошка летняя на кефире

Ингредиенты:

• 200 г кефира 1–2,5 % жирности

• 100 г воды без газа или столовой газированной

• 1 отварная картофелина

• 1 свежий огурец

• 2–3 редиски

• 80 г отварной говядины или телятины

• 1 яйцо

• зелень (укроп, петрушка), соль по вкусу

Все ингредиенты мелко нарезать тонкой соломкой, яйцо порубить, все перемешать и залить кефиром с водой и снова перемешать. Добавить измельченную зелень и соль по вкусу. Если больше по душе густая консистенция кефира, то можно не доливать в окрошку воду.

Содержание Первые и вторые блюда Суп молочный с картофелем и кабачками (на 2–3 порции) Суп молочный с картофелем и цветной капустой (брокколи) Окрошка летняя на кефире Крупеник гречневый Йогуртовая каша с семенами чиа Рулетики из цукини с творогом Рулетики из огурца с крабовыми палочками и творогом

Похожие книги из библиотеки

Одна привычка в неделю. Измени себя за год
Одна привычка в неделю. Измени себя за год
 31.3 K
 3

Одна привычка в неделю. Измени себя за год
Любая значительная перемена подразумевает ряд последовательных небольших изменений, маленькие перемены подстегивают желание двигаться дальше по пути к успеху – утверждает эксперт по здоровому образу жизни Бретт Блюменталь и предлагает вам воспользоваться своей программой «маленьких перемен». Идея проста: каждую неделю в течение года вам нужно будет вносить одно маленькое позитивное изменение в свой образ жизни. И уже очень скоро вы начнете лучше справляться с жизненными проблемами, улучшите взаимоотношения с людьми, разовьете свои интеллектуальные способности и творческий потенциал, повысите самооценку и будете выглядеть более счастливым и позитивным человеком. На русском языке публикуется впервые.
Все, что будущая мама хочет знать, но не знает, у кого спросить
Все, что будущая мама хочет знать, но не знает, у кого спросить
 91.6 K
 3

Все, что будущая мама хочет знать, но не знает, у кого спросить
Любую будущую маму волнуют тысячи самых разных вопросов. Как растет мой малыш? Как быть красивой все девять месяцев? Что можно, а что нельзя делать во время беременности? Как выбрать роддом? Что есть с пользой и удовольствием? В каких случаях обращаться к врачу? И многое, очень многое другое… Самые полные ответы на эти и другие вопросы вы можете найти в этой книге! Хорошей вам беременности и легких родов! Под редакцией руководителя родильного отделения НИИ акушерства и гинекологии им. Д. О. Отта Российской Академии медицинских наук Е. В. Мозговой.
Заболевания щитовидной железы. Карманный справочник
Заболевания щитовидной железы. Карманный справочник
 10.1 K
 3

Заболевания щитовидной железы. Карманный справочник
Почему возникают заболевания щитовидной железы? Как вовремя определить начало болезни? Каким образом добиться окончательного выздоровления? Книга даст ответы на эти и многие другие вопросы. Она поможет разобраться в устройстве эндокринной системы и подскажет, как не пропустить тревожные симптомы и заподозрить у себя болезнь. А если вы уже страдаете заболеваниями щитовидной железы, то в книге вы найдете исчерпывающую информацию о методах диагностики и лечения многих недугов: гипотериоза, тиреодита, диффузного токсического зоба, злокачественной опухоли щитовидной железы и других. Большое внимание уделено и профилактике болезней щитовидной железы.
Говорите прямо и открыто или Пипец
Говорите прямо и открыто или Пипец
 36.1 K
 3

Говорите прямо и открыто или Пипец
Надо ли быть честным и дипломатичным в бизнесе и обществе? Ответ положительный, если от этого кто-то выигрывает. Нормально ли получать то, что хочешь? Действительно ли альтруизм лучше эгоизма, или существует золотая середина? Как определить и что делать, если невольно играешь роль Жертвы или Спасателя? Эта книга представляет собой систему из четырнадцати принципов и множества техник для роста и развития людей, семей и организаций. «Говорите прямо и открыто» - это произведение искусства в области коммуникации, одновременно мастер-класс и учебник по эффективному общению и решению личностных и организационных проблем. Концепции книги взяты из богатого опыта автора и основаны на его успешных тренингах по всему миру. Эти принципы понятны и могут легко применяться любым сотрудником организации.
125 развивающих игр для детей от 1 до 3 лет
125 развивающих игр для детей от 1 до 3 лет
 48.3 K
 3

125 развивающих игр для детей от 1 до 3 лет
Головной мозг человека к концу 3-го года жизни на белом свете формирует 1000 триллионов синапсов (связей между нервными клетками). Для столь быстрого развития постоянно нужна обильная «информационная пища» – не отказывайте в ней своему ребёнку! Для широкого круга читателей.
От плохого зрения
От плохого зрения
 25.9 K
 3

От плохого зрения
Не можете прочитать инструкцию по применению или не видите идущего вдалеке хорошего знакомого? Плохое зрение – бич современного общества, поражающий и младшее, и старшее поколение, поэтому не стоит пускать на самотек свое «видение мира» и надеяться на капли или линзы. Если хотите вернуть и сохранить здоровье, немедленно снимайте очки и начинайте восстанавливать зрение по методу вибрационного исцеления профессора Панкова, основы которого автор разрабатывал более 30 лет. Тысячи его пациентов всех возрастов без лекарств и операций избавились от близорукости, дальнозоркости, астигматизма, косоглазия, катаракты и глаукомы, проблем с сетчаткой с помощью оригинальных упражнений с настольной лампой, фонариком и свечой, являющихся краеугольным камнем его системы.
ТОПы, советы, лайфхаки и мотивашки без навязывания! Один пост в день и максимум пользы.

У НАС ПОЯВИЛСЯ ТГ-КАНАЛ!

ТОПы, советы, лайфхаки и мотивашки без навязывания! Один пост в день и максимум пользы.
Подписываемся, читаем, улучшаемся – Медицинский справочник в Telegram