Французкий омлет с помидорами и творожным сыром
Нам понадобится
1,5 яйца (1 желток и два белка)
50 мл молока 1–1,5 % жирности
Щепотка паприки
Петрушка
50 гр. творожного сыра 2 %
1 небольшой томат
Соль, перец по вкусу
Помимо того, что петрушка содержит в себе много витаминов, она также способствует выведению лишней жидкости из организма. Поэтому она незаменима для тех, кто борется с отеками.
Приготовление
Взбиваем яйца, добавляем молоко, паприку, соль, перец по вкусу. Выливаем яичную смесь на сковороду с тефлоновым или керамическим покрытием без масла. Накрываем крышкой и жарим 10 мин на среднем огне.
Пока омлет жарится, порежем помидоры и петрушку.
После того, как омлет будет готов, на одну половину омлета кладем помидоры, петрушку, и крошим сыр фета, второй половиной омлета мы накрываем нашу начинку. Омлет готов.