Сырники с яблоком

Нам понадобится

100 гр обезжиренного творога (или творог до 5 % жирности)

2 белка

3–4 ст. л. овсяной муки

1 ч. л. стевии

Половинка яблока

Мы против всех искусственных сахарозаменителей. В большинстве своем они обладают рядом побочных эффектов. Стевия – единственный природный сахорозаменитель, его можно найти в больших гипермаркетах в отделе для диабетиков. Обратите внимание, если переборщить с дозировкой, стевия будет горчить!

Приготовление

Белки отделить от желтков, яблоко очистить от кожуры и нарезать кубиками.

Творог смешать с белками, добавить стевию, овсяную муку и яблоки. Должна получится густая масса.

Из полученной массы сформировать шарики и обжарить на тефлоновой сковороде без масла.

Похожие книги из библиотеки