Сырники с яблоком
Нам понадобится
100 гр обезжиренного творога (или творог до 5 % жирности)
2 белка
3–4 ст. л. овсяной муки
1 ч. л. стевии
Половинка яблока
Мы против всех искусственных сахарозаменителей. В большинстве своем они обладают рядом побочных эффектов. Стевия – единственный природный сахорозаменитель, его можно найти в больших гипермаркетах в отделе для диабетиков. Обратите внимание, если переборщить с дозировкой, стевия будет горчить!
Приготовление
Белки отделить от желтков, яблоко очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Творог смешать с белками, добавить стевию, овсяную муку и яблоки. Должна получится густая масса.
Из полученной массы сформировать шарики и обжарить на тефлоновой сковороде без масла.