— AD —

506. Трюфель черный (Tuber cibarium Sibth.).

Местные названия. Трюфель, Перигора, Труфель обыкновенный.

Описание. Гриб из семейства трюфелевых, встречающийся в лесах Франции, Италии, реже в юго-западной Германии. Плодовое тело его имеет шаровидную неправильную форму от величины грецкого ореха до размеров апельсина и развивается под землей. Поверхность его красновато-черного цвета, усажена многогранными возвышениями, внутренняя масса фиолетово-черная с беловатыми жилками. Вследствие аромата и вкуса он высоко ценится гастрономами и считается лучшим сортом трюфелей. Другие виды этого рода имеют широкое распространение в Южной, Средней и Западной Европе; добывание их имеет для некоторых местностей значение важного промысла, отыскивают трюфели обыкновенно посредством свиней или дрессированных собак. Трюфели были известны еще в глубокой древности, очень ценились греками и римлянами, которые приписывали им возбуждающие свойства.

Содержание 493. Табак настоящий (Nicotiana Tabaccum L.). 494. Таволга алтайская (Spiraea laevigata L.). 495. Таволга средняя (Spiraea media L.). 496. Тайник овальный (Listera ovala R. Br.). 497. Татарник колючий (Onopordon Acanthium L.). 498. Терн (Prurnus spinosa L.). 499. Тимофеевка (Phleum pratense L.). 500. Тисс обыкновенный (Taxus baccata L.). 501. Тмин обыкновенный (Carum Carvi L.). 502. Толокнянка обыкновенная (Arctostaphylos offcinalis Moench.). 503. Тополь душистый (Populus Balsamifera L.). 504. Травянка (Dianthus deltoides L.). 505. Тростник сахарный (Saccharum officinarum L.). 506. Трюфель черный (Tuber cibarium Sibth.). 507. Тутовое дерево. Шелковица черная (Morus nigra L.). 508. Тыква обыкновенная (Cucurbita Реро L.). 509. Тысячелистник обыкновенный (Achfflea Millefolium L.).

Похожие книги из библиотеки

Нация фастфуда
Нация фастфуда
 17.5 K
 3

Нация фастфуда
Фастфуд – это не только гамбургер и пачка чипсов. Это практически любая еда, выпущенная промышленным способом. Эрик Шлоссер стирает грань между заведениями быстрого питания и прилавками магазинов, где мы покупаем еду. С впечатляющей дотошностью он изобличает индустриальные технологии производства продуктов питания, вскрывая все шокирующие, противоестественные и антигуманные подробности того, как в современном мире производится еда. Эта невероятная книга поможет вам заглянуть за кулисы пищевой индустрии, понять, что именно вы едите, и начать принимать более осознанные решения при выборе продуктов питания для себя и своей семьи. На русском языке публикуется впервые.
Смертельно опасный выбор. Чем борьба с прививками грозит нам всем
Смертельно опасный выбор. Чем борьба с прививками грозит нам всем
 12.3 K
 3

Смертельно опасный выбор. Чем борьба с прививками грозит нам всем
Стоит ли делать ребенку прививки и если да, то зачем? Ответы на эти вопросы до сих пор неочевидны для многих родителей. Американский педиатр, специалист по инфекционным заболеваниям и один из создателей вакцины против ротавируса Пол Оффит ставит вопрос более жестко: стоит ли давать родителям право такого выбора? Результатом массовых отказов от прививок стало возвращение эпидемий почти забытых болезней: коклюша, кори, менингита. Стремясь оградить детей от побочных эффектов вакцин, взрослые поддаются массовой истерии, основанной на неподтвержденных данных и эмоциональных реакциях. В своей книге Оффит анализирует несколько антипрививочных кампаний и блестяще опровергает аргументы их активистов, доказывая, что решение не прививать ребенка может оказаться смертельно опасным. На стороне разума – наука, врачебная практика и полуторавековая история всеобщей вакцинации.
Путь дзен. Медитативный подход к консультированию
Путь дзен. Медитативный подход к консультированию
 40.4 K
 3

Путь дзен. Медитативный подход к консультированию
Свагито Либермайстер – психотерапевт, работающий в Пуне (Индия) в одном из крупнейших центров по личностному росту в мире. Он имеет огромный опыт в сфере консультирования по вопросам отношений, ежегодно проводит лекции и семинары на эту тему, а также является автором бестселлера «Источник любви», переведенного на несколько языков. В книге «Путь дзен» автор рассказывает о способе психотерапии, в основе которого лежит медитация. Свагито Либермайстер уверен, что если врачи в той или иной области будут применять вместе с традиционными методами исцеления также и медитацию, то это окажет огромное комплексное положительное воздействие на здоровье человека. В этой книге рассматриваются основные методы духовного подхода к терапии (такие как пульсационный ритм тела, метод семейных расстановок, работы с энергией и т. д.), которые можно применять абсолютно в любой сфере, и объясняется, как при этом происходит личностный рост, трансформация сознания и оздоровление организма.
Ребенок с церебральным параличом. Помощь, уход, развитие. Книга для родителей
Ребенок с церебральным параличом. Помощь, уход, развитие. Книга для родителей
 63.6 K
 3

Ребенок с церебральным параличом. Помощь, уход, развитие. Книга для родителей
Эта книга – одно из лучших западных руководств по оказанию помощи детям с церебральным параличом. В ней описаны нарушения и обусловленные ими трудности в повседневной жизни ребенка и его семьи. Рассказывается о том, как родители в тесном партнерском взаимодействии со специалистами могут успешно преодолевать эти трудности как на специальных занятиях с ребенком, так и при выполнении обычных ежедневных дел. Автор представила продуманную систему рекомендаций, ориентированную на формирование у ребенка непатологических поз и движений. В центре ее внимания – личность малыша, который в будущем должен стать независимым и активным членом общества. Издание адресовано родителям и другим членам семей, в которых воспитываются дети с церебральным параличом, а также специалистам, занимающимся помощью таким детям.
Руководство для детей, у которых трудные родители
Руководство для детей, у которых трудные родители
 8.4 K
 3

Руководство для детей, у которых трудные родители
Известный психоаналитик в своей книге по психологии и тренингу общения раскрывает важную тему: отношения родителей и детей, так как именно в этой среде таятся корни многих детских и взрослых неврозов. Здесь вы найдете не только объяснение того, как функционируют семьи, но и практические советы, помогающие изменить свое поведение и отношения с близкими людьми. Опираясь на свой опыт, автор легко и убедительно показывает, как применить тот или иной метод к вашей конкретной ситуации и разработать более позитивный подход ко всем аспектам жизни.
Аллергические болезни: дифференциальный диагноз, лечение
Аллергические болезни: дифференциальный диагноз, лечение
 10.6 K
 3

Аллергические болезни: дифференциальный диагноз, лечение
Аллергические болезни — патология, с которой сталкивается в своей работе практически каждый врач, что подтверждает особую актуальность решения этой проблемы в настоящее время. В справочном пособии систематизированы современные представления об аллергических болезнях и заболеваниях, полученных в связи с профессиональными вредностями, при этом особое внимание уделено новым методам лечения и вопросам организации квалифицированной аллергологической помощи больным. Пособие предназначено для врачей-аллергологов, а также терапевтов, пульмонологов, профпатологов, гастроэнтерологов.
ТОПы, советы, лайфхаки и мотивашки без навязывания! Один пост в день и максимум пользы.

У НАС ПОЯВИЛСЯ ТГ-КАНАЛ!

ТОПы, советы, лайфхаки и мотивашки без навязывания! Один пост в день и максимум пользы.
Подписываемся, читаем, улучшаемся – Медицинский справочник в Telegram