Мы живем в XXI веке, и медицина предлагает сегодня уже нечто новое, кроме этих раздражающих средств. Стало понятно с точки зрения физиологии пищеварительного тракта, какие вещества наиболее физиологичны для регуляции кишечных функций. Врачи всегда рекомендовали пациентам есть больше овощей и фруктов, так как в них содержится большое количество балластных веществ, увеличивающих объем кишечного содержимого.
И тот шаг, который сделала медицина за 100 лет, заключается в том, что на основе этих балластных веществ создали лекарственные препараты или хорошего качества биологические добавки к пище. Средства, увеличивающие объем кишечного содержимого, содержат углеводы с высокомолекулярной массой, клетчатку разного типа. Это может быть целлюлоза. Это могут быть несколько другие модификации целлюлозы: пектины, гемицеллюлоза. Они содержатся в очень большом количестве в натуральных продуктах питания: во фруктах и овощах, в отрубях, в водорослях. Кроме того, существуют специальные объемные слабительные, увеличивающие объем кишечного содержимого.
Принцип действия этих средств такой: в жидкой среде они ориентируют на себя молекулы воды и способны создавать коллоидные массы большого объема. Эти коллоидные массы стимулируют рецепторы кишечной стенки, увеличивают скорость продвижения кишечного содержимого от начала к концу кишечника. И таким образом способствуют регуляции нормального стула.
Здесь нет привыкания. Это совсем другой механизм действия. Это самые физиологичные слабительные, которые существуют на сегодняшний день. Именно потому что они, во-первых, основаны на натуральных веществах, на натуральных продуктах. И, во-вторых, потому что они способны восстанавливать нормальную кишечную микрофлору. В медицине это называется пробиотическим действием. Прием этих препаратов не противопоказан на протяжении долгого времени, их можно принимать хоть всю жизнь.
Объемные слабительные не рекомендуют абсолютно всем пациентам с запором. Есть категория больных, у которых запор связан с нарушением работы мышц тазового дна, прямой кишки, выходного отдела кишечника, заднего прохода. Таким пациентам принимать слабительные, увеличивающие объем кишечного содержимого, не только не полезно, но и противопоказано, потому что это еще больше затруднит у них процесс дефекации.
Хлебопечка стала одним из самых необходимых предметов на кухне для тех, кто ценит здоровую пищу. В хлебопечке можно готовить все, что хочется и чего никогда не купишь в обычном магазине. В данной книге представлены разнообразные рецепты для хлебопечки, они сослужат хорошую службу по оздоровлению семьи и созданию в доме атмосферы настоящего уюта.
Каждый желающий сможет приготовить в хлебопечке выпечку и хлеб без дрожжей и глютена; не просто потрясающе вкусную, но действительно лечебную выпечку для праздничного стола и даже сварить варенье и джемы!
Книга адресована всем, кто хочет оставаться активным и полным сил в любом возрасте.
Рекомендовано читателям старше 12 лет.
Каждый человек в глубине души преклоняется и восхищается Природой. Удивляется ее нескончаемым тайнам и красоте. Благодарит зеленые веточки, стебельки и волшебные коренья за исцеление, за помощь. Все больше привлекает нас позабытый затерянный во времени мир – мир магии растений. И даже если утеряны исторические документы (летописи, древние рукописи), знания траволечения доходят до нас в виде легенд, сказаний и преданий. А как разнообразны свойства каждой травы! Не зря в моем старинном травнике написано: «Изучая царство растительного мира, мы невольно должны преклоняться перед благостью Господа нашего Вседержателя, который сделал все так, что нет ни одного растения, которое не приносило бы пользы и не служило для человека».
Данная книга рассчитана на широкий круг читателей. Она содержит в себе сведения о заболеваниях различных органов и систем, которые будут полезны каждому читателю, желающему узнать о лечении в домашних условиях. Описаны клинические проявления заболеваний, их диагностика, лечение и профилактика. Информация представлена в соответствии с современными данными доступным, популярным языком.
Фастфуд – это не только гамбургер и пачка чипсов. Это практически любая еда, выпущенная промышленным способом. Эрик Шлоссер стирает грань между заведениями быстрого питания и прилавками магазинов, где мы покупаем еду. С впечатляющей дотошностью он изобличает индустриальные технологии производства продуктов питания, вскрывая все шокирующие, противоестественные и антигуманные подробности того, как в современном мире производится еда.
Эта невероятная книга поможет вам заглянуть за кулисы пищевой индустрии, понять, что именно вы едите, и начать принимать более осознанные решения при выборе продуктов питания для себя и своей семьи.
На русском языке публикуется впервые.
Американский психолог, признанный эксперт в области эмоционального интеллекта Дэниел Гоулман утверждает, что наши эмоции играют в достижении успеха в семье и на работе гораздо большую роль, чем это принято считать.
Но что же такое «эмоциональный интеллект»? Можно ли его измерить? Чем отличается «обычный» интеллект от «эмоционального» и почему обладатели первого зачастую уступают место под солнцем обладателям второго?
Хотите узнать ответы и научиться справляться с унынием, гневом, вспыльчивостью, депрессией и стать успешнее? Читайте эту книгу. Она будет полезна не только студентам и преподавателям, но и родителям.
6-е издание.
