Овсяное печенье
Нам понадобится
Овсяные хлопья – 100 г
2 сырых белка
2 ст. л. оливкового масла
Две щепотки корицы
Стевия (1/2 ч. л.)
Сода на кончике ножа
2 ст. л. молока 1,5 % жирности
Лимонный сок
Приготовление
— AD —
Взбиваем 2 белка, добавляем оливковое масло, молоко, корицу, стевию, хорошенько перемешиваем, добавляем овсяные хлопья.
Соду гасим лимонным соком. Тесто отправляем в холодильник на 30 минут.
Из охлажденного теста формируем печеньки и выкладываем на пекарскую бумагу, выпекаем 30 минут при температуре 190 градусов.
