Кофейные хитрости

Маленькие кофейные хитрости помогут приготовить кофе с оригинальным вкусом и полезными свойствами.

1. Холодная или горячая вода. Можно залить перемолотые зерна кофе холодной водой, при этом варить придется немного дольше, но вкус получится более насыщенным. Если залить порошок горячей водой, вкус напитка будет мягким.

2. Без кофеина. Попробуйте приготовить такой кофе, добавив несколько зерен кардамона. Необычный пряный привкус наверняка оценят родные и друзья.

3. Жареная нотка. Можно сварить кофе, предварительно обжарив кофейный порошок в емкости на протяжении 30 секунд.

4. Бархатные нотки. Для этого достаточно в процессе приготовления добавить в посуду небольшое количество сливочного масла.

5. Пряное угощение. Попробуйте сварить кофе с различными сочетаниями специй. Это могут быть корица, имбирь, мускатный орех. Технология приготовления довольно проста: нужно смешать молотые кофейные зерна с пряностями и все немного прогреть. Как только аромат станет интенсивным, можно наливать воду.

6. Просто карамелька. Секрет этого рецепта в тростниковом сахаре. Прежде чем добавить в емкость воду, положите в турку половину чайной ложки сахара и нагрейте его. Карамельная корочка придаст напитку удивительный привкус. Можно опробовать этот рецепт и с обычным сахаром.

7. Секрет отсутствия осадка. Не у каждой хозяйки есть под рукой специальный фильтр, чтобы налить чистую кофейную жидкость без гущи. Выход из этой ситуации есть. После закипания достаточно добавить чайную ложку холодной воды, выждать 15–20 секунд и далее разливать кофе по чашкам.

Содержание Приготовление кофе Правила получения хорошего кофе Кофе в турке Кофе без турки Кодировка кофе Приготовление оригинального кофе Кофейные хитрости

Похожие книги из библиотеки

Строим доверие по методикам спецслужб
Строим доверие по методикам спецслужб
 11.7 K
 3

Строим доверие по методикам спецслужб
Как показывает Робин Дрик, специальный агент ФБР и большой знаток тонкостей человеческого поведения, всё в нашей жизни зиждется на доверии. Без него отношения между людьми легко рушатся. Автор призывает всех лидеров следовать пяти принципам кода доверия — не быть высокомерным, не судить никого, признавать значимость других, иметь здравый смысл и проявлять великодушие — и четырем шагам к установлению доверительных отношений, чтобы лучше понимать окружающих и оказывать большее влияние на них. Ведь истинная власть основывается на доверии, а не на манипуляции и принуждении. Проницательная, воодушевляющая и увлекательно написанная книга Робина Дрика с множеством примеров и жизненных историй станет вашим руководством по искусству построения доверия.
Откровенный разговор о воспитании : Как, не отвлекаясь на ерунду, вырастить уверенного в себе взрослого
Откровенный разговор о воспитании : Как, не отвлекаясь на ерунду, вырастить уверенного в себе взрослого
 26.7 K
 3

Откровенный разговор о воспитании : Как, не отвлекаясь на ерунду, вырастить уверенного в себе взрослого
В наше время много говорят о том, как важно быть идеальными родителями. И каждый – от психолога до социолога, от журналиста до блогера – готов рассказать вам, как можно и как нельзя растить здоровых, социализированных и прекрасно воспитанных детей в нашем быстро меняющемся мире. Родители стараются изо всех сил и в результате отлично ориентируются в теории, но, столкнувшись с реальной проблемой, тут же теряются и совершенно не представляют, что делать. Эксперт по вопросам воспитания Вики Хёфл уверена, что родителям следует перестать заниматься самосовершенствованием и изводить себя и детей «модными» и «единственно правильными» схемами воспитания. В своем фирменном, откровенном и искреннем стиле Вики Хёфл советует родителям больше доверять собственной интуиции и, опираясь на свой 25?летний педагогический опыт, показывает, как выстроить долгосрочную стратегию, позволяющую заложить основу успешной и благополучной жизни малыша – будущего взрослого – с учетом его уникальных особенностей.
Лечение и чистка суставов. Классические и нетрадиционные методы
Лечение и чистка суставов. Классические и нетрадиционные методы
 4.6 K
 3

Лечение и чистка суставов. Классические и нетрадиционные методы
Современный человек двигается гораздо меньше, чем того требует его природа, часто не обращает внимания на качество продуктов, питается кое-как, нервничает, не высыпается. В результате уже в довольно молодом возрасте многие сталкиваются с болезнями суставов. А между тем даже в старости можно избежать этих болезней. Чтобы сохранить здоровье, вернуть подвижность, забыть о боли, требуется всего лишь задуматься о проблеме, изучить строение суставов, узнать, как правильно поднимать тяжести, сидеть, стоять, ходить и спать, как нужно питаться, какие упражнения выполнять. Эта книга ознакомит вас с симптомами болезней суставов различной природы – артрозов и артритов, расскажет о том, как можно справиться с болями и отеками, вернуть суставам подвижность, вылечиться. Вы узнаете о традиционных и народных методах лечения суставных заболеваний, научитесь правильно делать массаж, выполнять физиотерапевтические и водные процедуры, а также чистить суставы и весь организм.
Плохих детей не бывает! Дисциплина с удовольствием.
Плохих детей не бывает! Дисциплина с удовольствием.
 17 K
 3

Плохих детей не бывает! Дисциплина с удовольствием.
«Не пойду спать! Не стану есть кашу! Не надену шапку! Ты – плохая!» Да, ваш прекрасный ангелочек знает, как довести вас до белого каления! И как в такой непростой ситуации сохранить спокойствие? Как найти правильные слова, не опуститься до крика и шлепков? А главное, как воспитать покладистого и послушного ребенка, но при этом не ограничить его развитие, не сломать личность, вырастить его смелым, креативным и уверенным в себе человеком? Педагог, специалист по раннему развитию и опытная мама Джанет Лэнсбери предлагает вам простые методики, которые помогут установить дисциплину с самого раннего возраста, учитывая при этом особенности психического развития маленьких детей. В ее книге нет туманных рассуждений о природе дисциплины, а есть практические советы, подкрепленные примерами и личным опытом. Вы узнаете, что сказать, как поступить, как реагировать, чтобы ваш малыш быстро развивался, а вы сохранили свою нервную систему и покой в доме.
Точка наслаждения
Точка наслаждения
 15.3 K
 3

Точка наслаждения
Это книга о природе женского оргазма. Автор провозглашает равенство оргазмов и рассказывает о способах его достижения.
Оздоравливающее дыхание. Советы и рекомендации ведущих врачей
Оздоравливающее дыхание. Советы и рекомендации ведущих врачей
 28.2 K
 3

Оздоравливающее дыхание. Советы и рекомендации ведущих врачей
С древних времен и по наши дни существует множество оздоровительных дыхательных техник, суть которых сводится к ограничению глубины и ритма дыхания. Альтернативные дыхательные гимнастики предлагают, напротив, углублять и учащать дыхание. Как дыхание влияет на здоровье и сознание? Как работают дыхательные гимнастики? Какие из них на самом деле эффективны? Как их правильно выполнять? Помогают ли кислородные коктейли? Эта книга содержит множество уникальных рекомендаций ведущих врачей, которые научат вас управлять дыханием – а значит, и собственным здоровьем!
ТОПы, советы, лайфхаки и мотивашки без навязывания! Один пост в день и максимум пользы.

У НАС ПОЯВИЛСЯ ТГ-КАНАЛ!

ТОПы, советы, лайфхаки и мотивашки без навязывания! Один пост в день и максимум пользы.
Подписываемся, читаем, улучшаемся – Медицинский справочник в Telegram