Вес и здоровье: жир — враг
Обычно человека, вернувшегося из отпуска встречают вопросами: «Сколько килограммов набрали?
Действительно ли прибавка веса говорит об улучшении здоровья? К сожалению, ложное мнение о том, что полнота свидетельствует о здоровье, а худоба — показатель болезненности, все еще нередко.
Жировая ткань — непременная составная часть каждого живого организма. Необходима она и человеку. Умеренное количество жира под кожей предохраняет мышцы и нервы от ушибов и переохлаждения. Определенный минимум жира во внутренних органах удерживает их в положенном месте, оберегает от излишней подвижности, травм и сотрясений. Наконец, жир служит энергетическим запасом, который при необходимости может быть использован для полезной работы.
При нормальных условиях количество жира у мужчин составляет одну двадцатую, а у женщин одну шестнадцатую часть веса тела. Около 75 процентов всего жира располагается непосредственно под кожей. У женщин некоторое количество жира расположено между мышечными волокнами и даже внутри каждого такого волокна. Мышечный жир несколько снижает силу женщины, но зато делает ее движения более мягкими, плавными, грациозными. Такой жир не может удалить самая энергичная физическая тренировка.
Однако если некоторый минимум жира в теле человека является полезным и даже необходимым, то избыток его чреват большими опасностями. Начав разрастаться, жировая ткань ведет себя, как настоящий паразит. Она отвлекает кровь, а значит, питательные вещества и кислород, от жизненно важных тканей и органов и растет за их счет. Так образуется заколдованный круг — чем больше жира, тем хуже питание мускулатуры и сердца, тем меньше подвижность человека. Разорвать этот порочный круг можно только решительным изменением режима движения и питания.
Французы говорят, что существует три стадии полноты: первая стадия вызывает зависть, вторая — насмешку, третья — сочувствие.
Люди, страдающие ожирением, живут меньше худых. Статистические данные говорят, что средняя продолжительность жизни у полных на 7 — 10 лет меньше, чем у худых, причем разница тем больше, чем выше возраст сравниваемых групп людей.
Из каждых 100 тучников у 50 — 60 человек повышенное кровяное давление; в 2 — 3 раза чаще бывают стенокардия и инфаркт миокарда.
Каждый тучник даже в молодом возрасте уже страдает общим атеросклерозом и сердечной слабостью. Профессор В. Паций замечает, что начинающий полнеть, имеющий в 35 — 40 лет излишек веса всего 10 — 12 кг, за 5 лет жизни изнашивает организм на 7 лет, а в возрасте 60 — уже 70. Ведь недаром говорилось в народной поговорке: «Чем уже талия, тем длиннее жизнь».