Идеальный вес

В последнее время проблема идеального (нормального) веса волнует не только людей, следящих за стройностью фигуры. Волнует она и медиков, которые считают, что избыточный вес — одна из причин сердечно-сосудистых заболеваний и раннего атеросклероза. Дело в том, что людей среднего возраста с идеальным весом становится все меньше. Как правило, у большинства людей, не занимающихся физическим трудом, вес значительно превышает норму. Объясняется это недостаточной мышечной нагрузкой, общей атренированностью организма и относительно высококалорийным питанием.

По данным американских ученых, около 20% населения США в возрасте 30 лет и старше имеют избыточный вес, превышающий на 20% идеальный. Проведенные в США исследования свидетельствуют, что излишний вес увеличивает смертность в 1,5 раза. Он является также причиной гипертонической болезни и атеросклероза. (Этими болезнями страдают полные люди гораздо чаще, чем люди с идеальным весом.)

Как же сохранить идеальный вес? В первую очередь для этого надо усилить мышечную нагрузку и ограничить рацион питания, то есть привести его в соответствие с затрачиваемой энергией.

Для определения идеального веса (в зависимости от общей массы тела — роста, окружности груди, а также возраста, пола, характера трудовой деятельности, индивидуальных особенностей и других факторов) предложено много различных способов и разнообразных формул.

Широкое распространение получили показатели определения идеального веса в зависимости от роста. Наибольшей известностью пользуется показатель, предложенный французским антропологом Полем Брока, согласно которому идеальный вес (в кг) равен росту в сантиметрах минус 100. Есть и другие показатели определения веса, например, по Бонгарду. В этом случае идеальный вес равен росту в сантиметрах, умноженному на окружность груди в сантиметрах и деленному на 240.

Тем не менее все существующие показатели — Брока, Бонгарда и другие — страдают существенным недостатком: отсутствием поправок на возраст и пол. Именно поэтому они применимы в основном к молодым людям (от 25 до 30 лет). Что же касается лиц зрелого и пожилого возраста, лучше пользоваться данными Брока, прибавляя после 20 лет каждые 10 лет 3% к величинам, предлагаемым ученым. Так, например, идеальный вес 60-летнего мужчины при росте 170 см будет равен 70+8,8 = 78,8 кг. Имеется немало других предложений определения веса с учетом возрастных особенностей. Ниже приводится одна из многих эмпирических формул для определения идеального веса с учетом поправки на

возраст: Р = 50 + 0,75 (Т-150) +А-20/4 , где Р — идеальный вес в кг, Т — рост в см, А — возраст в годах. Согласно этой формуле, идеальный вес мужчины 50-летнего возраста, имеющего рост 170 см = 50+0,75 (170 — 150) + ((50-20)/4) =50+15 + 7,5 = 72,5. Таким образом, согласно этой формуле, идеальный вес мужчины в возрасте 50 лет при росте 170 см должен составлять 72,5 кг. Для женщин величины, получаемые по этой формуле (Р), должны быть умножены на 0,9. Однако и с помощью эмпирической формулы показатели идеального веса также несколько занижены.

Удобнее всего пользоваться специальной таблицей, где идеальный вес указан соответственно возрасту и полу.

Рост	Возраст
	20-29		30-39		40-49		50-59		60 и старше
	Муж. Жен. вес		Муж. Жен. вес		Муж. Жен. вес		Муж. Жен. вес		Муж. Жен. вес
150 152 154 156 158 160 162 164 166 168 170 172 174 176 178 180 182 184 186 188 190	51,3 53,1 55,3 58,5 61,2 62,9 64,6 67,3 68,8 70,8 72,7 74,2 77,5 80,8 83,0 85,1 87,2 89,1 93,1 95,8 97,1	48,9 51,0 53,0 55,8 58,1 59. а 61,6 63,6 65,2 68,5 69,2 72,8 74,3 76,8 78,2 80,9 83,3 85,5 89.2 91,8 92,3	56,7 «58,7 61,6 64,4 67,3 69,2 71,0 73,9 74,5 76,2 77,7 79,3 80,8 83,3 85,6 88,0 90,6 92,0 95,0 97,0 99,5	53,9 55,0 59,1 61,5 64,1 65,8 68,5 70,8 71,8 73,7 75,8 77,0 79,0 79,9 82,4 83,9 87,7 89,4 91,0 94,4 95,6	58,1 61,5 64,5 67,3 70,4 72,3 74,4 77,2 78,0 79,6 81,0 82,8 84,4 86,0 88,0 89,0 91,4 92,9 96,6 98,0 100,7	56,5 59,5 62,4 66,0 67,9 69,9 72,2 74,2 76,5 78,2 79,8 81,7 83,7 84,6 86,1 88,1 89,3 90,9 92,9 95,8 97,4	58,0 61,1 63,8 65,8 68,0 69,7 72,7 75,6 76,3 77,9 79,6 81,1 82,5 84,1 86,5 87,5 89,5 91,6 92,8 95,0 99,4	55,7 57,6 60,2 62,4 64,5 65,8 68,7 72,0 73,8 74,8 76,8 77,7 79,4 80,5 82,4 84,1 86,5 87,4 89,6 91,5 95,6	57,3 60,6 61,9 62,4 67,0 68,2 69,1 72,0 74,3 76,0 76,9 78,3 79,3 81,9 82,8 84,4 85,4 88,0 89,0 91,5 94,8	54,8 55,9 59,0 63,7 62,4 64,6 66,5 70,0 71,5 73,3 75,0 76,3 78,0 79,1 80,9 81,6 82,9 85,8 86,3 88,8 92,9

Тем не менее и эта таблица нуждается в некоторых коррективах. Так, например, при выраженной астенической' конституции (у астеников длинная, узкая, плоская грудная клетка, длинная шея, тонкие и длинные конечности, узкие плечи, продолговатое лицо) необходимо от -величины идеального веса вычесть 2 — 3%; при гиперстенической конституции (коренастые, ширококостные люди),:наоборот, добавить к найденной, цифре идеального веса. 1% ее величины.

Если фактический вес превышает идеальный более чек на 20%, это уже ожирение, то есть патологическое состояние, требующее врачебного наблюдения. В таких случаях в первую очередь рекомендуется обследовать сердечно-сосудистую и эндокринную системы, ограничить питание, применить разгрузочные дни — словом, провести ряд лечебных и профилактических мероприятий. Если же фактический вес превышает идеальный менее чем на 15 — 20%, это вероятнее всего обратимые изменения, связанные с избыточным питанием, малоподвижным образом жизни и отсутствием физической работы. Поэтому для снижения веса нужно ограничить питание, повысить мышечную нагрузку (то есть заняться физической работой или гимнастикой).

Ограничение питания означает снижение калорийности суточного рациона до 2400 калорий за счет уменьшения количества углеводов (хлеба, булок, кондитерских изделий, каш, сахара) и жира (жирного мяса, колбас, ветчины, сала). Есть нужно чаще — 4 — 5 раз в день, небольшими порциями, а мышечную нагрузку увеличить за счет ходьбы (если есть возможность, нужно на работу и с работы ходить пешком).

Физическая зарядка, а также работа в саду и в огороде, сочетающая гармоничную мышечную нагрузку с пребыванием на открытом воздухе, очень полезны.

Надо ли во всех случаях стремиться к снижению фактического веса — доводить его до уровня идеального? Вовсе нет. Когда пожилой человек в течение многих лет «носитель» примерно одинакового веса — снижать этот вес не обязательно, так как это может нанести большой вред организму. Поэтому основная задача в данном случае не резко снижать вес, а предотвратить его нарастание.

Есть и другая крайность — когда фактический вес значительно меньше идеального. Обычно этим страдают астеники. Иногда они настолько истощены, что может возникнуть дистрофия. В этих случаях необходимо срочно обратиться к врачу и принять энергичные меры для того, чтобы повысить фактический вес и довести его до идеального (нормального) уровня.

Напоминаю, что резкие колебания веса нежелательны. Поэтому, если вес тела резко увеличивается или резко падает, нужно обратить на это серьезное внимание.

Каждый должен знать свой вес. Для этого нужно два раза в месяц проверять его. Хороши для этой цели легкие, малогабаритные весы. Ими можно пользоваться в домашних условиях. Хотелось бы, чтобы такие весы были в каждой семье, где есть взрослые люди, склонные к тучности.