178

Бодифлекс для лица и тела

Суп из индейки (рассчитано примерно на две порции)

Суп из индейки (рассчитано примерно на две порции)

Нам понадобится

700 мл. воды

200 г филе индейки

150 г капусты

Лук порей (можно заменить репчатым луком)

1 шт. моркови

1 ст. л. оливкового масла

Зелень (укроп, петрушка)

Соль, перец по вкусу

Приготовление

Приготовление


— AD —

В небольшую кастрюлю наливаем воды, солим и доводим до кипения.

Филе индейки режем на ломтики и добавляем в воду, на медленном огне доводим до кипения (обязательно снять образовавшуюся пенку).

Морковь трем на крупной терке (можно порезать кружочками), лук режем кольцами, шинкуем капусту, добавляем все овощи в кастрюлю с индейкой, варим минут 7.

После этого добавляем в суп столовую столовую ложку оливкового масла, варим еще 2 минуты.

Добавляем зелень и снимаем с плиты.

Похожие книги из библиотеки