Соус тартар
Домашний тартар намного вкуснее покупных соусов с огромным количеством сахара и добавок. Тартар добавит любой рыбе нотку пикантности.
— AD —
120 г греческого йогурта
120 г органического или веганского майонеза
2 мелко порезанных пучка петрушки
? чашки мелко порезанного красного лука
2 ч. л. лимонного сока
? ч. л. гранулированного чесночного порошка
черный перец (по вкусу)
1. Тщательно смешайте йогурт и майонез в маленькой миске.
2. Вмешайте остальные ингредиенты. Перед подачей на стол соус рекомендуется охладить.
