Пицца с козьим сыром и ветчиной из индейки
Полезная вариация мясной пиццы, чей вкус покажется вам знакомым и одновременно новым.
Для пиццы диаметром 30 см
1 безглютеновая основа для пиццы (см. рецепт «Безглютеновая основа для пиццы»)
? стакана натурального соуса для пиццы
1 маленькая, мелко нарезанная луковица
4–6 кусочков ветчины из индейки, нарезанных на полоски
1 очищенная и мелко порезанная груша (или яблоко)
30 г козьего сыра
30 г тертого сыра моцарелла
1 ст. л. кедровых орехов (по желанию)
? чашки нарезанного базилика
? ч. л. нарезанного красного перца
1. Разогрейте духовку до 450 °C.
2. Распределите соус для пиццы по основе для пиццы. Сверху выложите лук, ветчину из индейки и грушу. Сверху посыпьте тертым сыром.
3. Выпекайте пиццу в течение 12–14 минут.
4. Достаньте из духовки и украсьте кедровыми орехами, базиликом и кусочками красного перца.
