321. Марь обыкновенная (Chenopodium album L.).
Описание. Беловато-мучнистая или бледно-зеленая трава выс. 30–40 см из семейства маревых (Chenopodium album L.), распространенная в Европе и в России. Листья черешковые нижние овально-ромбичные. По краям с неравными зубцами, верхние – продолговато-ланцетные, цельнокрайние. Клубочки, состоящие из многочисленных мелких цветов, собраны пазушными верхушечными колосьями. Околоцветник 5-раздельный, при плодах замкнутый. Тычиной 5; рылец 2. Плод чечевицеобразный, с гладкими блестящими горизонтальными семенами. Цветет во второй половине лета. Растет на полях и на сорных местах. При неурожае марь обыкновенная употребляется в примеси к хлебу. Ее варят также в супе с мясом или рыбой.
Медицинское употребление. В народе ей приписываются свойства уменьшать зуд в коже и вылечивать чесотку, также ее пьют от поносов и истерик.