Киви — незаменимый продукт, когда речь идет о нормализации сахара в крови. Обладая способностью снижать содержание жира в кровотоке, эти фрукты помогут избавиться от диабета, гипогликемии, гипергликемии. Кроме того, всем известно, что дисбаланс сахара в крови может быть причиной депрессий, обсессивно-компульсивных расстройств да и просто перепадов настроения. В этих ситуациях можете положиться на киви: фрукт богат сахаром высшего качества — биодоступной глюкозой, которая жизненно важна для питания мозга и избавления от стресса.
Киви содержит более 40 полезных микроэлементов, а также витамин С, который, связываясь с тиоцианатами и антоцианами, выводит из организма радиацию и угнетает вирусы. Той же цели служит и фенолокислота, которой богаты семена этого плода.
Помимо прочего, киви успешно справляется с рядом заболеваний пищеварительной системы, включая такие, как кислотный рефлюкс, пищевод Барретта, метеоризм, вздутие и боли в животе. Эти недуги, как правило, связаны с недостатком соляной кислоты в желудке, который этот фрукт помогает восполнить — ведь в нем содержится множество аминокислот (в том числе серин, лейцин и лизин). Аминокислоты в тандеме с ферментами и коферментами дополнительно укрепляют пищеварительную систему, чтобы она имела ресурсы для борьбы с непродуктивными бактериями, вирусами, паразитами, грибками и плесенью.
