Пюре из моркови

Морковь — 1 шт.

Молоко — 2 ст. л.

Растительное масло — 0,25 ч. л.

Раствор соли — 0,25 ч. л.


— AD —

Морковь помыть, очистить, нарезать мелкой соломкой, залить небольшим количеством кипятка и варить на медленном огне под крышкой до готовности.

Горячую морковь протереть сквозь сито, развести полученным отваром, добавить молоко, растительное масло, раствор соли, хорошо перемешать и прокипятить.

Похожие книги из библиотеки