Оладьи из тыквы с манной крупой
Мякоть тыквы — 50 г
Манная крупа — 2 ч. л.
Яйцо — 0,25 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Молоко — 150 мл
Растительное масло — 1 ст. л.
— AD —
Тыкву нарезать небольшими кусочками, залить молоком и тушить на медленном огне до мягкости. Затем тонкой струйкой всыпать манную крупу и, постоянно помешивая, варить в течение 5 минут. Когда полученная масса слегка остынет, добавить яйцо и сахар, все тщательно перемешать и с помощью столовой ложки выкладывать на горячую сковороду с разогретым растительным маслом.
