Икра из свеклы

Отварная свекла — 100 г

Сахар — 0,25 ч. л.

Лимонный сок — 0,25 ч. л.

Растительное масло — 1 ч. л.

Мелко нарезанные зеленый лук и зелень укропа — 1 щепотка


— AD —

Отварную свеклу тщательно пропустить через мясорубку, соединить с сахаром, лимонным соком и растительным маслом, после чего посыпать предварительно измельченной зеленью укропа и зеленым луком, а затем тщательно перемешать.

Похожие книги из библиотеки