Молодой картофель с маслом и сметаной
Молодой картофель — 2 клубня
Растительное масло — 2 ч. л.
Сметана — 2 ч. л.
Мелко нарезанная зелень укропа — 1 щепотка
Раствор соли — 0,5 ч. л.
— AD —
Картофель помыть и отварить в мундире, затем очистить, нарезать ломтиками или кубиками, выложить в форму, смазанную 0,5 ч. л. растительного масла, сбрызнуть раствором соли и полить сметаной, смешанной с оставшимся растительным маслом, после чего запечь в предварительно разогретой духовке.
Готовый картофель посыпать измельченной зеленью укропа.
