Пюре из тыквы с грушей

Тыква сорта баттернат — 0,5 шт.

Груша — 0,5 шт.

Отвар — 3 ст. л.


— AD —

Тыкву помыть, очистить, удалить семена, а мякоть нарезать крупными кусочками и отварить на пару до мягкости (приблизительно 12 минут). За 5 минут до окончания варки положить в пароварку очищенную и нарезанную кусочками грушу. Готовые тыкву и грушу протереть сквозь сито и разбавить отваром из пароварки, чтобы пюре было не очень густым.

Похожие книги из библиотеки