Рецепт 1. Напиток морковный со сметаной

Морковный сок .......................... 1 стакан

Сметана ............................... 1/2 стакана

Яблоко ..................................... 1 шт.

Яичный желток ............................. 1 шт.

Оливковое масло ........................... 1 ч. л.

Лимонный сок .............................. 1 ч. л.

Соль .................................... по вкусу

1. Желток растереть с маслом, соединить со сметаной и лимонным соком..

2. Яблоко натереть на мелкой терке и добавить вместе с морковным соком к полученному напитку, посолить.

Похожие книги из библиотеки